宝宝的补钙计划

      钙在人体生理代谢中，担负着信使的重任，几乎参与所有细胞活动，如调节神经、肌肉正常兴奋性，催化多种生化反应，降低毛细血管通透性，改善微循环，参与凝血过程，维持细胞膜功能等作用。　

   　Part1：了解钙的重要性，补钙才会有动力

　　特别提醒：枕秃不能成为缺钙的唯一指针.因为枕秃可能与头发生长周期、宝宝经常卧位睡觉与枕头摩擦有关。所以，妈妈需要关注的还是汗多所致的枕秃。

　　“钙”功不可没

　　促进骨骼和牙齿生长

　　骨骼和牙齿中所含的钙量，占体内钙总量的99%。只有维持正常生理水平的钙浓度(医学称钙代谢的平衡)，才能保证骨骼和牙齿的正常发育。

　　一旦钙质不足，骨骼不仅生长速度减慢，而且变得易碎、不够坚固，成年后还因此易患骨质疏松症;缺钙还会影响牙齿及牙龈的健康发育，宝宝不仅出牙晚，并且会增大日后患蛀牙的可能性。

　　调节生理过程

　　钙在人体生理代谢中，担负着信使的重任，几乎参与所有细胞活动，如调节神经、肌肉正常兴奋性，催化多种生化反应，降低毛细血管通透性，改善微循环，参与凝血过程，维持细胞膜功能等作用。

　　宝宝缺钙有迹象

　　缺钙的表现多种多样，以下是提示宝宝缺钙的迹象，妈妈可要认真学习哟!

　　出汗

　　宝宝出汗特别多，与气温无关，尤其是入睡后头部出汗：

　　宝宝会因汗多而头痒，躺着时喜欢摩擦头部止痒，久而久之，后脑勺处的头发变得稀疏，典型表现为头发磨光，形成枕秃圈。

　　烦躁

　　宝宝烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往活泼、脾气怪等。

　　睡眠不安

　　宝宝不易入睡，易惊醒、夜惊、早醒，醒后哭闹难止。

　　出牙晚

　　出牙早晚的个体差异很大，1周岁以前出牙都属正常，以4～8个月出牙最为常见。如果1周岁后，宝宝尚未长出第一颗乳牙，就是一种病理现象，常因缺钙或其他原因引起，应及时诘医生诊治。

　　前囱门闭合晚

　　正常情况下宝宝1岁半前囟门司合，“缺钙”的宝宝则前囟门宽大，闭合延迟。

　　其他骨骼异常表现

　　囟门闭合迟缓：前囟门宽大，常在1岁半后仍不闭合。

　　方颅：前额高高突起。

　　鸡胸：胸骨发育异常，向前凸起。

　　肋骨串珠：胸部肋骨上有像算盘珠子一样的隆起，常压迫肺部，使宝宝通气不畅，易患气管炎、肺炎。

　　“X”型或“O”型腿：下肢较短，两腿向内或向外弯曲。

　　免疫功能差

　　缺钙的宝宝免疫功能会相应下降，容易发生上呼吸道感染、肺炎、腹泻等疾病。

　　医学缺钙标准

　　确切“缺钙”(医学上称为佝偻病活动期)的指标.血钙磷乘积下降、骨源碱性磷酸酶升高、维生素D水平下降和X线照片显示钙化带异常。这些需要到医院检查才行。

　　妈妈如果观察到宝宝在以上项目中占了2～3项以上，就要让医生诊断，明确宝宝是否患了佝偻病，以便及时治疗，切忌自行诊断宝宝是否缺钙。

　　Part2：饮食习惯与钙的吸收关系密切

　　不利于钙吸收的饮食搭配

　　钙剂与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤等 同服用时，会使钙的吸收率下降。钙剂比较好单独服。

　　甜饮料中大多含有酸性盐，易与钙结合成不溶性钙盐，会妨碍钙的吸收，需要严格控制宝宝饮用甜饮料的量。

　　尽量少给宝宝吃富含植酸和草酸的食物，因为植酸和草酸会与钙形成不溶性的植酸钙和草酸钙，不利于钙的吸收。

　　富含植酸的食物：大米、白面、黄豆等

　　富含草酸的食物：菠菜、苋菜、竹笋等

　　促进钙吸收的饮食

　　维生素D又称“阳光维生素”，是影响钙吸收最重要的因素，能增进肠道对钙的吸收。

　　富含维生素D的食物：蛋黄、动物肝、奶制品、鱼肝油等。

　　牛奶、豆浆、粗粮制品、紫菜、虾皮等食品中含钙量高，钙吸收率也高，同时含有其他必需的微量元素，对宝宝身体发育有益。

　　酸性食物使钙保持溶解状态，有利于钙的吸收利

　　酸性食物的来源：食醋、酸味水果、肉类、蛋类。

　　含钙丰富的食物清单

　　选择含钙量高和吸收率好的食物是给宝宝补充钙质的最佳方案。一般来说，含钙丰富的食物有三大类.奶及奶制品类、水产品类和蔬菜、豆类。

　　奶和奶制品

　　是比较理想的含钙食物，之所以主张母乳喂养，就是因为母乳含钙量高，也利于吸收。当然牛奶中钙的含量也很丰富，两瓶半牛奶即可满足一个3岁以下的宝宝一天的钙需要量。

　　水产品

　　虾皮、海带、酥鱼、鱼骨粉等，含钙极为丰富，是良好的钙质来源。

　　蔬菜、豆类

　　以小白菜、冬苋菜、豆腐干和豆奶等含钙量偏高。

　　生活小窍门

　　食物的合理烹调可以促进钙的摄入。

　　用压力锅来炖鸡或软骨，可以将骨头炖酥，这样宝宝就可以将骨头咬碎咽下，来增加钙的摄入。

　　将鱼制成酥鱼。妈妈可以试着这样做：用葱、姜铺底，将鱼排放在上，加醋慢火炖烂，至鱼刺和鱼头都酥了，就能完全吃下了。鱼的刺、鱼头、鱼鳞都成为可食用的钙剂。

　　用醋来泡蛋，使蛋壳中的钙溶解到醋中，把醋和蛋拿给宝宝吃。

　　菠菜、苋菜等因含有大量草酸，会影响钙的吸收，妈妈在烹调时要注意先焯后炒，以去除部分草酸。

编辑推荐：宝宝补 钙，一定要补得在理

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　   Part3：给宝宝写补钙日记

　　日记让补钙更有保障

　　补钙日记除了记录宝宝每天钙的摄入量外，更主要的是记录补充维生素D的量(即鱼肝油)。食物中钙的吸收要靠维生素D帮忙，机体内维生素D如果不够，补充的钙剂很容易被机体排掉，除钙源浪费外，还会增加胃肠负担，甚至增加便秘机会。

　　维生素D摄入不能多

　　过多补充维生素D会中毒。宝宝每天需要维生素D4D0～800单位，考虑到阳光照射皮肤产生一定量维生

　　日记范本

　　日期：2007—6—15

　　宝宝月龄：5个月零3天

　　喂养状态：纯母乳喂养

　　这段时期钙的生理需求量：300毫克

　　宝宝今天钙的实际摄入量：200毫克

　　计算生理与实际的差值：100毫克

　　这段时期维生素D生理摄入量：400～500国际单位

　　宝宝今天维生素D实际摄入量：300国际单位

　　计算生理与实际的差值：100国际单位素D和有些食物本身含有少量维生素D，宝宝每天补充鱼肝油4D0～500国际单位是合适的。

　　2岁以下的宝宝，每天要补充鱼肝油400～500国际单位，再补些钙剂。

　　2岁以后，宝宝的户外活动多了，皮肤接受阳光后会产生机体所需维生素D，就不必补充鱼肝油了。通过日记，你能发现要给宝宝补充的钙量，可以通过钙片或是食物来补充。一般开始吃辅食的宝宝，能从食物中得到充足的钙剂.可以根据食物的含钙量来计算摄入钙量是否充足。

　　补充维生素D需要注意的是，一定要把握好量，宝宝每天摄入的维生素D不能超过800国际单位.否则会出现中毒表现。最早的症状是食欲减退，甚至厌食、烦躁、哭闹、低烧，然后逐渐出现烦渴、尿频、夜 尿增多等症状，严重时骨骼、肾、血管均会出现相应的钙化。

　　补钙计划随季节而调整

　　冬天 由于接受阳光较少，维生素D不能从阳光中合成，所以只能通过外界食物或药物来补充，宝宝每天需要补充鱼肝油500国际单位。

　　夏天接受阳光较多，皮肤受到太阳照射后会产生维生素D，鱼肝油就可以减少补充了，3DO国际单位即可。这时给宝宝多吃些含钙丰富的食物，就能满足机体生长发育的需求。

　　Part4：何选择钙产品

　　产品好坏3标准判断

　　面对各种各样的补钙产品，妈妈经常会拿不定主意。其实，判断钙剂的好坏，主要从所含的可利用钙量、溶解度和吸收率等方面综合判断：

　　1、含可利用该元素

　　不同的钙剂中含有可利用钙元素存在明显差别。 碳酸钙为40%、磷酸氢钙为23%、醋酸钙为22.2%、柠檬酸钙为21.0%、乳酸钙为13%、葡萄糖酸钙为9%。

　　许多钙产品标明的钙量是全药量，其中可利用的钙元素并不高，如葡萄糖酸钙，每500毫克实际仅含36毫克元素钙。

　　2、溶解度

　　溶解度好的钙产品，钙元素相对容易吸收。

　　左旋乳酸钙溶解度>氯化钙>葡萄糖酸钙>氨基酸钙>柠檬酸钙>碳酸钙。

　　3、吸收率

　　钙的吸收需要维生素D的协助。通常钙剂的吸收率为25%～50%。另外当宝宝的体内缺钙时吸收率会增加。

　　特别提醒：

　　钙剂需要考虑口感好和对胃刺激小等因素，故以选择左旋乳酸钙、碳酸钙咀嚼片等钙制剂比较理想。

　　不需年年补钙

　　在生长发育迅速期，宝宝需要补充鱼肝油，以保证食物中钙的有效吸收。

　　宝宝出生后2～4周，就要补充维生素D，预防“缺钙”了。每天维生素D剂量推荐400～800国际单位为宜，一直持续到2岁左右。如果2岁时正好是冬天，则延长到冬天结束，在补充维生素D时同步加些钙剂。

　　3岁以后的宝宝每天可以从食物中获得300～500毫克的钙，如果宝宝早晚各喝牛奶250～300毫升，就不必额外补充钙剂了。

　　怎样补钙才达标

　　宝宝只要生长发育达标，情绪、食欲、睡眠均好，没有“缺钙”的迹象，宝宝的补钙就达标了。

　　Part5：养方式不同补钙计划不同

　　母乳喂养的宝宝

　　虽然每100毫升母乳中含钙只有34毫克(而牛乳含钙高达125毫克)，但母乳中钙和磷的比例合适(2:1)，母乳中的钙更易吸收，所以提倡母乳喂养。

　　当宝宝每天鱼肝油需要量充足时，1岁以内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225～250毫克的钙元素，即使这样也需额外补钙。

　　补钙计划

　　6个月内的宝宝：如果妈妈在哺乳期间钙剂充足，每天补充碳酸钙咀嚼片2片，母乳中钙量就提高，宝宝可以不用额外补充钙剂。

　　6个月～1岁的宝宝：每天需额外补充100～300毫克的钙元素。如爱尔钙半包～1包或金箍棒L乳酸钙冲剂半包～1包，两者每包含乳酸钙5克，其中可利用钙元素为13%，除去溶解后丢失和肠道吸收时的损失，每包钙剂宝宝可大约利用300毫克左右的钙元素，半包就意味着提供75～150毫克左右的钙元素。

　　人工或混合喂养的宝宝

　　钙剂的补充量根据宝宝每天喝入的奶量而定，由于牛乳中钙和磷的比例不合适，因此仍要额外补充钙。一般说来，混合喂养或人工喂养的宝宝全天可以从食物中得到300～400毫克的钙，也需要额外补充钙。

　　补钙计划

　　6个月以下：宝宝每天额外补充150毫克左右的钙元素，建议每天吃爱尔钙半包～1包或金箍棒L乳酸钙冲剂半包～1包。其他钙剂按此类推。

　　6个月以上：宝宝每天额外补充200～300毫克钙元素，建议每天吃爱尔钙1～2包或金箍棒L乳酸钙冲剂1～2包。其他钙剂按此类推。

　　断奶期的宝宝

　　无论采取何种喂养方式，宝宝1岁左右都要断奶了。由于断奶，宝宝每天的奶量大大减少，而生长发育对钙需要量却增加，所以要多吃含钙食品。

　　补钙计划

　　1、每天补充鱼肝油400～500国际单位。

　　2、多晒太阳。

　　3、选择含碳酸钙的咀嚼片补充比较合适。碳酸钙含可利用钙元素达40%，每天1～2片迪巧或凯思立D，可以得到钙元素250～500毫克，宝宝每天从食物中还能得到300～500毫克钙，这样就满足了身体的需要。

　　Part6：直视错误补钙观

　　添添妈：听说宝宝小的时候特别容易缺钙，所以我经常给宝宝吃些该片、维生素D和鱼肝油

　　方教授：小宝宝在成长过程中需要钙的支持，但也因人而异。只要你能够按照上文所谈及的补钙计划操作，宝宝是不会缺钙的。我们一直都强调维生素D补充要合适，补充少了宝宝易患佝偻病，多了则会中毒。

　　由于复合维生素保健制剂中常含有维生素D，长期服多种复合维生素保健制剂，再加上补充维生素D制剂，可能有维生素D过量的危险。宝宝如果每日服用维生素D 2万～5万单位，1～3个月后就会发生维生素D中毒了。

　　维生素D中毒表现为厌食、恶心、呕吐、顽固性便秘、腹痛、骨痛、尿频、血尿、尿结石等;还会出现精神不振、嗜睡、表情淡漠及幻觉等精神症状。

　　如果宝宝出现维生素D中毒，你不必紧张，处理方法是立即停服各种维生素D制剂和钙剂，等中毒症状完全消失后(一般需要1～3个月)，然后在医生指导下服用预防剂量的维生素D，每天400国际单位。

　　灵灵妈：听说多喝骨头汤可以补钙，所以我每天都炖给宝宝吃，我想这样是不会有缺钙问题的

　　方教授：很多人以为动物骨头里的钙含量高，喜欢用慢火炖汤来补钙。其实骨头汤里含钙量并不高，反而是汤里的脂肪含量高，脂肪与钙结合成皂化物，又会妨碍钙的吸收与利用。再说，动物骨头里的钙很难溶解出来，因此用骨头汤补钙不可行。

　　嘟嘟妈：听说长辈们说，夏天带宝宝到外面晒太阳可以补钙，所以这个夏天我想带宝宝到海遗多看看太阳公公。

　　方教授：其他的妈妈会不会有类似的错误想法?其实，夏天让宝宝晒太阳时间过长，更容易引起钙质损失。因为阳光中的紫外线能促进宝宝体内维生素D合成，使未钙化的骨骼加速钙化，加上天气热，宝宝胃口下降，从食物中获取钙质的机会大打折扣，从而造成血钙偏低的可能。

　　事实上，让宝宝晒太阳本身并不在于补钙，而是让皮肤合成维生素D。维生素D会促进钙吸收。夏天阳光强烈，不建议宝宝晒太阳时间过长，只要每天早晨或下午到户外玩个把小时即可，不要像冬天那样整天对着太阳晒。

　　星星：我家宝宝都1周岁了，还没见长牙，我猜想一定是缺钙，所以每天都给他额外补充一些钙片。

　　方教授：健康的宝宝，一般在出生后6～7个月就开始出牙。有些妈妈看到宝宝已经八个多月还没出牙，心里就非常着急，更别说是等到一周岁了，认为宝宝是缺钙。于是，开始盲目给宝宝补钙。

　　其实这种做法是不科学的。仅仅根据出牙时间的早晚，并不能真正断定是否缺钙。宝宝10个月仍未出牙称为出牙延迟，即出牙晚。出牙晚不等于缺钙，关键还要看是否伴有其他“缺钙”的表现。出牙的早与晚，主要与遗传因素有关，也与某些疾病有关，如甲状腺功能低下病、营养不良或牙畸形等。宝宝出牙延迟时，应到医院就诊，避免疾病延误。

　　Part：补钙食谱

　　虾皮紫菜蛋汤

　　原料：虾皮、紫菜、香菜、鸡蛋、生姜、香油、精盐、葱花。

　　DIY：

　　1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜清洗干净切小段;

　　2、鸡蛋打散;

　　3、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;

　　4、随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

　　特点：

　　口味鲜香，舍有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

　　蒸煮虾蛋

　　原料：鸡蛋、小虾、西兰花

　　DIY：

　　1、蛋打碎搅匀，小虾剥壳去肠，烫后切成小丁，蛋和虾拌匀;

　　2、热水中加盐少许，煮开后把蛋和虾倒入;

　　3、蛋和虾飘浮上来后，待煮熟后，倒入铺有布的盘子中。把布包起来，卷成棒条状，冷却;

　　4、西兰花用盐开水煮熟，再盛入盘中。

　　特点：

　　适合刚开始学会用手抓饭的宝宝，富含蛋白质和钙剂。