每日喝6杯巧克力奶，可助你长寿

      说到养生，说到长寿，我们就不得不说已有101高寿的老中医姜通，别看他已有超过百岁的高龄，但其身体仍然非常健康。知道姜通的人都知道他个小瘦瘦小小的，但其身形却依旧健朗、神采奕奕，更难得的是，他的腰杆挺直，步伐清爽不缓滞，且不需持拐杖或仰赖他人搀扶，虽已高龄101岁，却丝毫不见老态。

　　只要进入老年，很多人都免不了高血压、糖尿病、前列腺炎、便秘等老年人常见问题，但有着超过百岁高龄的姜通却依旧眼睛炯炯有神，完全没有这些老年人常见的问题。

　　姜通从25岁就开始行医，迄今已有74个念头，历经多少个沧桑的岁月，但却一点都不显老，精神好、腰杆直，看来仿佛只有70多岁。很多人向他讨教长寿的养生要诀他都笑着说，他的家族个个长寿，应该是遗传好。但如果我们仔细观察他的饮食起居，可看出老中医养生真的有一套。

　　他有着军人般严格的起居时间，每天都按时的清晨6点起床，晚上8点半至9点左右入睡。在早上起床前，他都会先在床上做些伸展吐纳的运动外再才开始起床；问其平日里的爱好，他说平时除了看诊，就是写书，目前著作已达60本。

　　饮食清淡，少外食

　　可以说，饮食是铸造了他长寿的最关键的一步，从小他就一直保持着不吃外食的习惯，就算偶尔有应酬或亲友聚餐，也只意思意思吃一点，他说这样的饮食习惯让他避免吃下过多油脂、盐分和糖分，减少身体负担，摄取加工食品的机会也大大降低。

　　每天的饮食内容也是极为清淡，他的理论是，浓淡合宜的饮食不但有益健康，更能迎合大众，他也不喝十全大补汤等重口味的药膳，而是炖煮清淡的鸡汤，全家一起喝、一起补。 

      一天6杯巧克力牛奶

　　在青年时期，他曾在美国进修了十几年，在这十几年的时间里他养成了用牛奶加可可粉变成巧克力牛奶为主食的习惯，从那时候到现在的每一天他还是保持着一天喝六大杯巧克力牛奶的习惯，或许正因牛奶喝得多，长年摄取充足钙质，因此骨质强壮，至今仍健步如飞，也没有驼背困扰。

　　而对于人体所需的蛋白质，他的摄取来源主要是以鱼肉为主，黄鱼、鲳鱼和鲈鱼的肉质软而鲜甜，是他最常吃的鱼种，通常一餐吃半条鱼；水果则以多水又富营养的西红柿、木瓜最合他胃口，整体饮食均衡，少量多餐。

      每天喝绿茶，数十年不变

　　很多良好的习惯都是他在年轻的时候就养成，每天坚持喝绿茶也是其中习惯之一。他嗜喝浓茶，每天早晨必定泡一杯龙井绿茶，为一天的忙碌拉开序幕，到现在仍是如此。因为年纪增长关系，再加上平日里摄入的油量不多，所以现在习惯将茶泡淡一点，以免胃痛。

　　绿茶有抗氧化、抗菌、美容、功效，从中医观点来看，能利尿、化痰、解毒、清热、宁神，还可消除疲劳，是现代人的保健圣品。

　  阅读活化脑力

　　可以说阅读以及只是是他长寿的第二大重要原因，随时保持求知精神，是他的活力泉源。别看他年龄已过百，但他的记忆力好得惊人。诊间桌上堆满一叠叠书报资料，看似凌乱，却有一定的放置逻辑，当我们询问是否有相关资料时，姜老先生竟然转了个身，在后方资料堆中抽出正确的文件，让人称奇。

　　凡事不计较

　　说到姜通的性子，很多人都说是豁达、乐观。他本人也说起自己的性子时也说自己不喜欢计较，有事也不会记挂太久，这样就很容易入睡，这或许是他活了一世纪领悟到的智慧。不事事计算，更能性情平和，他认为不大喜大悲，生理上就不会因情绪起伏而受到不良影响。

    看来，要长寿除了在日常的饮食起居中要科学合理以外，保持一颗求知的心以及豁达的性子，这些都是姜通老人的长寿秘诀。