肯德基臭鱼肉带给我们的深思

   　肯德基已经在不知不觉中完全融入了我们的生活，根据一些数据显示，自2004年以来国内肯德基店由1657个增加到去年的2980个。从这个数据中我们不难看出，国内肯德基的店面数量正从一天一个的数量在快速增加。然而，正如人性之“自我膨胀”一样，西餐在“盲目崇拜”的市场氛围中变得愈发“逍遥”。

      在近几年的时间里，肯德基与麦当劳这两个洋快餐“巨头”已经出现了不少了的食品安全问题，从2005年肯德基“涉红事件”(肯德基鸡翅、鸡腿含有苏丹红一号)，到2010年麦当劳“麦乐鸡事件”(麦当劳麦乐鸡被检测出含有橡胶化学成分)，这些或真实或疑似的食品安全事件可谓是“各领风”，令人防不胜防!

　　最近网上最热的新闻莫过于一篇名为《蟹肉其外，臭鱼肉败絮其中!》的帖子，在这篇帖子中图文并茂的曝光了“肯德基的‘黄金蟹斗’是臭鱼肉冒充蟹肉，还有鱼骨头”。在我们国人日益依赖的洋快餐出现臭鱼肉的事件，中国人应该做出怎样的反思？这场臭鱼风暴，是否能削弱国外快餐店在中国肆无忌惮的气势?

       像这类的快餐店在美国正处于一个萧条的阶段，但在我国情况却相反，无论出了怎样的新闻我们中国人还是一如既往地好这一口，尤其是是小孩儿和女性。肯德基麦当劳作为西方快餐的代名词，味道可口，这大概是不会错，不然也难以全球飘红，更不会在中国日开一店。那为什么只有我们开店人家都在关门呢?这其中一定有玄机!

　　肯德基、麦当劳等快餐也算是美国餐饮文化的代表，是建议在美国快节奏经济生活的基础上。但到了我们中国，却让这些街头的快餐替代了中国的大餐。在“国外的并不一定就是好的”的事实面前，我们不必绞尽脑筋寻找答案“为什么洋货也靠不住了?”、“食品安全事件何时能够有个休止?”，对于这些问题的出现，中国人将何时才能丢掉“崇洋媚外”的恶习。

　　在美国，大约有近60%的人体重超标，并且在这其中有1/4患肥胖症，而罪魁祸首便是我们中国人所依赖的快餐。正是因为这种价格便宜、分量十足但缺乏营养的快餐，每年大约有30万美国人死于与肥胖有关的各种疾病。在处于一种相同的生活方式的情况下，肥胖是没有国界的，美国快餐界的萧条说明了他们知道错了，但为什么我们国人却依然前仆后继呢？

　   不必在意麦当劳是不是橡胶做的;无需思考肯德基里有没有臭鱼肉;不要以为吃西餐就是“洋气”;更不要以为你洋气了、你就“品味”了……如果吃得不舒服，吃得不放心，就别给它漂洋过海的机会，让它在入驻中国的途中直径沉入“太平洋”。每一个中国人都该明白一点：“拿来主义”早就过时了。那些一拥而入可以轻易“拿来”的东西，不是别人多得没地方放的，那就是别人没地方仍的!

　　我国有一句古话说“别拿别人的错来惩罚自己”，这句话在今天为何却在洋快餐中起不到任何的作用。曾经有一句流行称赞语叫做“你好洋气”。文人墨客眨眨眼，说：“你是说我吃橡胶长大的，还是说我长得像臭鱼肉啊?”的确，别让外国人的失误削弱中国人的锐气。