清肠食谱 轻松减掉腰积肉

　　随着物质越来越过剩，现代人肥胖症越来越严重，腹部肥胖的问题更是普遍存在，而造成小肚腩的原因之一就是便秘。便秘就是由饮食不健康，不规范而引起的。瘦小腹，治疗便秘你就得遵循以下的清肠饮食减肥方法。

　　聪明喝水，为肠道作基本保养

　　1、安排好8杯水的时间：入浴前、就寝前应各喝1杯，不要怕睡前喝水，因为睡觉时会流失大量水分，血液变粘稠，更容易出现心血管问题。起床后喝两杯水很重要，不但补充夜晚流失的水分，而且刺激肠道，让便意顺利出现。
然后上午、下午各喝两杯水。

　　2、含糖饮料加速肠道老化，应避免或少量饮用。温白开水对身体比较好，而过多的糖水摄取量会加速肠道老化，所以不要大量饮用可乐、汽水、甚至果汁等含糖饮料。

　　多吃纤维食物，治疗便秘不可少

　　1、每天至少吃30克纤维食物。富含纤维的大体积食物会在肠内发胀，从而提高大便容量。此外，它还能缩短大便在肠内停留的时间，消除便秘隐患，有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。富含纤维的食物包括糙米、木耳、海带等。

　　2、选择高纤维食物比沙拉效果好。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足，比较一下，100克生菜只含1、1克，而100克牛蒡则含有11克，1碗糙米饭的纤维含量要比沙拉高许多。

　　3、水溶性纤维及不溶性纤维都要摄取。水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等，它们能溶于水中，成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等，不会溶于水，但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中，都能促进有益菌生长，吸水增加便便体积，促进排便，并帮助排除胆固醇、毒素等，好处多多。

　　4、可以补充高纤保健品，但是需大量饮水。一般来说，每进食一匙纤维食物，至少要饮150毫升水，否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。餐前吃，可以顺带降低食量，达到减肥的效果。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入：饮食频道

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　　最有效的清肠减肥食谱

　　米饭——健康五谷饭

　　材料：薏仁、麦片、红豆各0、3杯，黑糯米0、1杯，糙米1杯，白米0、8杯

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　　1、 将所有材料洗净，加入3、5杯水。

　　2、 浸泡8小时后(夏季放冰箱中)，煮熟，再焖15分钟口感更佳。

　　汤品——香蔬汤

　　材料：白萝卜1条，香菇6朵，干贝6个，白果30颗，银耳1钱，枸杞3钱，高汤300毫升

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　　1、干贝洗净后，放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。

　　2、银耳洗净泡水，香菇洗净泡水并切半。

　　3、白萝卜去皮切块放入锅中，并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升，小火慢炖。

　　4、约30分钟后，再将白果、枸杞、香菇加入锅中，并加入盐，继续炖10分钟即可。

　　菜品——百合芦笋

　　材料：百合2两，芦笋6两，蘑菇2两，彩椒半个，新鲜白果1大匙

　　调料：盐、糖各1/3匙，味精、胡椒少许，酒、香油各1/2匙

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　　1、芦笋斜刀切小段，蘑菇、红椒切片。

　　2、将百合放入锅中烫熟，捞出沥干。

　　3、炒锅中放油烧热，加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料，以大火炒至水分收干时即可。

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　　蔬果汁——元气加油站

　　材料：苹果1/2个，奇异果1个，凤梨1/8颗(或选择草莓、香瓜、水蜜桃、哈密瓜、香蕉)，乳酸菌饮料1杯，冷开水200毫升

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　　1、苹果、奇异果、凤梨去皮切小块。

　　2、果块、乳酸菌饮料及冷开水在果汁机中打匀。

　　3、打成绵密状果汁倒出即可饮用。

　　避开这些不利于清肠的食物

　　白糖：有利于细菌在肠道内的迅速繁殖，特别是大肠杆菌。

　　酒精：根据最近研究结果，酒精与结肠癌、直肠癌有密切的关系。

　　肉类：没有富含纤维素的纤维，如果没有充分咀嚼，就不易消化，且成为肠内腐败的元凶。调查显示，在那些肉类消费大国内，结肠癌的发病率在直线上升。

　　精制面粉：它容易使大便变硬，特别是在食物中缺乏天然食品，如水果和蔬菜的时候。

　　奶油和黄油：使肠道内壁的渗透性增强，这样细菌就很容易通过。

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