养生吃红枣要知道的4个方法

      红枣是大家很熟悉的食物了，也都知道红枣有补血，养颜等等功效，是一种很好的养生食物，但是要有好的方法才能发挥比较好的效果，下面一起来看看养生吃红枣要知道的4个方法吧。

　　红枣泡水，养肝排毒实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此比较好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素c含量非常高，用热水煮泡易使维生素c流失。

　　红枣熬汤，止咳润肺唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。

　　红枣煮蛋，补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

　　红枣熬粥，安神助眠如果经常觉得躁郁不安、心神不宁，可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理。若与小米同煮，则可更好地发挥红枣的安神效用。

      以上就是给大家介绍的四个吃红枣的方法了，按照上面的方法吃红枣，可以把红枣的功效最大化，充分的吸收红枣的营养哦，而且还是很美味的饮食。