家常菜--南瓜两吃
摘要:将柿子椒、西芹、南瓜分别切成块,坐锅点火倒入水,将原料放入煮熟,捞出控干水分,加盐、鸡精、香油拌匀即可。
主料:南瓜
辅料:百合、西芹、红柿子椒、柠檬
调料:盐、鸡精、香油、橄榄油、沙拉酱
烹制方法:
1、将南瓜蒸熟后,加少许水、橄榄油用搅拌机打成南瓜酱,再加入沙拉酱、橄榄油、柠檬汁、盐调匀浇在准备好的蔬菜上即可;
2、将柿子椒、西芹、南瓜分别切成块,坐锅点火倒入水,将原料放入煮熟,捞出控干水分,加盐、鸡精、香油拌匀即可。
特点:清淡爽口,营养丰富。
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