家常菜--三丝炝花枝
摘要:将墨鱼丝、西芹丝、胡萝卜丝、鲜香菇丝,用葱油加鸡精、盐拌匀即可。
主料:墨鱼
辅料:西芹、胡萝卜、鲜香菇
调料:葱、姜、鸡精、盐
做法:
1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜,都切成一寸半长的条;
2、姜葱切成丝,用热油做成葱油;
3、将墨鱼、西芹、胡萝卜、鲜香菇,分别焯水过凉;
4、将墨鱼丝、西芹丝、胡萝卜丝、鲜香菇丝,用葱油加鸡精、盐拌匀即可。
特点:色泽艳丽,营养丰富。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
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- 2010-03-21家常菜--三丝炝花枝
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