脑力劳动吃什么好

       脑力劳动吃什么好？现如今大部分上班族都靠脑力劳动，所以经常会大量的消耗脑细胞，长此以往就会出现各种疾病。因此为了保护人体健康，脑力劳动者有必要在饮食上下功夫。

　　 1、花生

　 　脑力劳动者最必不可少的食物便是坚果，特别是其中的花生，更是有利于脑力工作者。在花生中除了含有丰富的卵磷脂以及脑磷脂之外，同时还含有神经系统多必须的重要物质，多吃花生可以延缓大脑的衰退程度，并且还能预防脑血栓的形成。

　 　而且经过长期的研究发现，脑力劳动者经常吃花生还能改善血液循环，起到增强记忆、延缓衰老的作用，这就是花生为什么有“长生果”美称的原因了。

       2、牛奶

　　 牛奶中的营养非常全面，除了富含蛋白质、钙等营养成分之外，同时还含有大脑所必须的氨基酸。不但如此，牛奶中的各种营养成分都非常利于人体吸收，在牛奶中还含有维生素b1，它对神经细胞有着十分有益的作用。

　　 牛奶同样还具有安眠的作用，比如很多脑力工作者都存在有不同程度的失眠情况，如果能在睡觉前喝一杯温牛奶，就能达到静气安神的功效。

       3、鱼类

　 　脑力劳动者最适合吃的肉类是鱼肉，它属于白色肉类食物，除了能给人体大脑提供所必须的营养成分之外，同时在鱼肉中只含有不饱和脂肪酸，这种脂肪非常有利于人体，除了不会引起血管硬化之外，同时还能预防脑阻塞的形成，保护脑血管。

       4、菠菜

　 　菠菜的确非常廉价，但你可别小看它，它对大脑同样具有非常强大的功效。这是由于在菠菜中含有丰富的维生素a、c、b1和b2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。不仅如此，在菠菜中还含有大量丰富的叶绿素，同样也具有健脑益智的功效。

　　5、玉米

　　在玉米中含有亚油酸等多种不饱和脂肪酸，这些营养物质都具有保护脑血管的作用，因此非常适合脑力劳动者食用。而且在玉米中还含有较高的水量谷氨酸，能够帮助促进脑细胞代谢，并且还非常具有健脑作用。

      脑力劳动吃什么这个问题一直受到办公室一族的广泛关注，大脑是我们整个人体的指挥中心，只有保证大脑健康才能让人体正常运行。