鱼有益于眼睛健康

　　传统常认为吃鱼对眼睛有益，看来是有几分道理。

　　因为omega-3脂肪酸中有一种DHA(国人并不陌生，婴儿奶粉经常添加)，能帮助胎儿视力健全发展。如果怀孕第三期(第7～9个月)到出生前后的胎儿如果缺乏DHA，会出现视神经炎、视力模糊，甚至失明。

　　油脂较多的鱼含有大量的维生素A，维生素A可以维持眼睛表面结膜与角膜的健康;一旦缺乏维生素A，会引起干眼症、夜盲症等。因此，台安医院营养师赵思姿指出，长期配戴隐形眼镜的人，更需留心维生素A的摄取，多吃鱼，就有益眼睛健康。