寒冷天气吃什么增强免疫力

          寒冷的冬季要想提高人体的御寒能力，首先要知道吃什么增强免疫力，只有这样才能让你度过这个严冬。对于吃什么增强免疫力的问题，很多人都不了解，其实这些食物就在我们身边并且非常常见。

          1、酸奶

　    　酸奶就是一种可以提高人体免疫力的食物，它最主要的功效便是保护肠道健康。这是由于在酸奶中含有量的益生菌，它能够保护肠道健康从而避免一些致病细菌的产生。不但如此，有些酸奶中的乳酸菌还能够促进血液中白血球的生长，从而直接的提高人体免疫力。

         2、红薯

　   　吃什么增强免疫力的问题，当然还包括皮肤，它也是我们人体免疫系统的一员。皮肤是我们抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，而维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用。要想保护皮肤的健康，首先要知道如何补充维生素a，比较好的办法便是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

         3、鸡汤

　   　只有提高人体免疫力，才能预防感冒以及各种流行性疾病，那么吃什么增强免疫力最有效呢？美味的鸡汤是不错的选择，鸡汤烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似。在鸡汤中适量的放点盐，还能有效的减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。

         要想提高鸡汤的功效，在炖鸡汤的时候不妨放入一些洋葱以及大蒜类食物，可以让它的抗病效果更加明显。

　     4、牛肉

　 　专家指出，补锌可以有效的增强人体免疫力，因此在面对吃什么增强免疫力时，补锌是不错的方法。锌在我们的饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。我们人体绝对不能缺锌，就算是轻微的缺锌也会增加患传染病的风险，因此补锌是增强人体免疫力的关键。

        牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

       5、蘑菇

　 　一直以来很多人都忽视了蘑菇的存在，其实它同样具有提高人体免疫力的作用，经常吃蘑菇可以促进白血球抗感染。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

　     6、大蒜

　  　相信大家对于大蒜的抗菌抗病能力早已经非常熟悉，在大蒜中含有大蒜素，正因为有了这种物质才让大蒜具有如此高的营养价值。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3，而且在平时经常咀嚼大蒜还会降低结肠癌和胃癌的几率。

        吃什么增强免疫力的问题在冬季非常关键，如果不注意预防，这个严寒的冬季很有可能让你不得安静。