各种食品添加剂的危害

　　可以说所有的食品中都有添加剂的存在，只不过是量多量少的问题而已。食品添加剂的危害非常大，不仅仅会导致肥胖，食品添加剂的危害有时还是致命的。

　　1. 钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。

　　2. 反式脂肪：汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。

　　3. 高果糖玉米糖浆：在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。

　　4. 食用色素：红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中，会导致儿童多动症。动物实验表明，它还与癌症有关。

　　5. 亚钠：这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中，会导致多种癌症。

　　6. 面粉处理剂——溴酸钾：这种添加剂会用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多国家是禁止使用的，但在美国是合法的。

　　7. 味精：可见于肉排、酱油和烧烤调料中。据说会导致头疼、恶心和胸痛，而且不能和一些处方药同食。

　    对于食品添加剂的危害，我们能做的只有尽量的避免以及选择一些添加剂较少的食物，这样才能保住小命。