肺癌的预防要有好的饮食习惯

        我国是癌症的多发国家，内地每年新发癌症患者约有160万人，死亡130万人。我国重点防治的有胃癌、肺癌、乳腺癌、结肠/直肠癌、子宫颈癌、肝癌、白血病等。通常引起癌症的原因除了由于空气的污染以外，个人的日常不良饮食习惯也是引发癌症的主要原因。

        研究研究发现，引起癌症的不良饮食习惯有很多，因此一些已经患有癌症的患者要按照防癌的要求，纠正不良的饮食习惯，除此之外还要注意一下事项：

　　 (1)饮食要有计划

        很多癌症由于备受癌细胞的折磨，因此体重等都比较不正常，通常都是以消瘦为主。因此在日常的饮食中，进餐方式比较好是以少食多餐为主，对于热量和营养的摄入，要有一个计划，并且每天热量和蛋白质的摄入量要比正常人酌情增加20%左右，这样才能够补充营养，维持正常的体重。

      (2)防癌食物

      虽然说已经患有癌症，但一些防癌抗癌的食物还是得多吃，这样才能更好的控制癌细胞的蔓延。具有妨碍抗癌的食物一般都是以水果蔬菜为主，最为常见的是含有维生素a、维生素c的深绿色蔬菜，并且在选择的时候比较好是以新鲜的为主。

　   (3)拒绝致癌食物

       像烧烤、油炸等烹饪方式所做出来的食物一般都具有致癌物质，因此对于这类食物千万不能吃。除了这两种以外，还有像烟熏、腌制的食物，在制作的过程当中也会产生致癌物质，因此也不宜多吃，特别是烤糊焦化了的食品更不能吃。

      (4)低热饮食

      一日三餐的食物比较好是以低热、低脂的食物为主，对于那些肥甘厚味的食物能避就避，比如红烧肉、回锅肉等菜式比较好是不要吃。但像瘦肉类食物可以适当摄取，在挑选肉类的时候比较好是以白肉为主，红肉食物要避免。

      在平时，鸡蛋、酸奶等食物可以适当多吃，有利于控制癌细胞的生长。

      (5)食物新鲜

       不要怕浪费粮食，因为与粮食比起来，健康更重要。因此每天的食物如果吃不完的话，比较好是能倒掉，不要放到第二天，因为经过一晚这些剩菜中也是会有致癌物质产生的。特别是蔬菜类食物，千万不能过夜。如果怕浪费的话每天做的分量可以少一点，够吃就行。

       除了不能吃剩菜以外，同时像一些已经霉变的食物也不能吃，比如花生、玉米等食物，霉变后会产生大量的致癌物。

       (6)干果类食物

        在零食方面也不能随便选择，有利于妨碍抗癌的零食一般都好似以干果、种籽类食物，比如葵花子、西瓜籽、花生、杏干等。这些食物都有利于癌症的预防以及治疗，因为其中含有多种维生素、矿物质、除此之外还含有大量丰富的纤维素、蛋白质、不饱和脂肪酸等。

　　(8)预防便秘

      保持大便的通常很重要，因为如果每天的大便不能按时排出体外的话，那么大便中所含有的致癌物质会被我们人体再次吸收，从而严重的妨碍到对癌症的预防和治疗。为了保持大便通畅，应多吃富含纤维素的食物，如芹菜、菠菜等；便秘病人每天早晚饮蜂蜜水。