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秋冬季吃什么润肺

       随着秋冬季的到来,吃什么润肺的问题也被大家提上日程,可能大家都知道秋冬季需要滋阴润肺,但究竟吃什么润肺却很好有人能够详细了解。

         其实在我们的日常生活中有很多食物都具有润肺的功效,下面我们便一起来看看,究竟哪些食物具有滋阴润肺的功效。

     1.银杏

     银杏除了具有显著的润肺滋阴的功效之外,同时还兼具益气养心的作用,在秋季多食用可有效的舒缓咳喘不适症状,同时还具有暖体、促进末梢血液循环及养脑安神、助眠等功效。

     银杏的食用方法很多,比如每天吃5~8颗,就能达到很好的润肺功效。除此之外还可以将银杏入菜,与各类食材拌炒或炖煮成汤,也可将银杏放入烤箱烤约5~10份钟至变软为止,再洒上少许胡椒盐或海盐调味后即可食用,1人份为5~8颗。

     3.芋头

     说到吃什么润肺的问题,芋头绝对不能忽略,它的主要功效有健壮脾胃、养阴生津。而且在银杏中还含有大量丰富的黏液质、纤维质,能修复滋润黏膜、增加体内保水度及帮助肠胃蠕动。

       在平日里的饮食中,可以将芋头煮熟后切块1碗、低脂牛奶400c.c.及少许蜂蜜,放入果汁机搅打成芋头牛奶,经常饮用可润肤养颜、安神及通便的作用。但在食用的时候要注意,由于芋头属淀粉类,每周最多喝3杯,以免摄取过多热量。


    3.柿子

    柿子是秋季的应季水果,因此它具有润肺和胃的作用自然不奇怪,除此之外它还具有利气补虚、解燥等功效。在秋季多吃柿子,对气管有着很好的保护作用,有助止咳化痰、纾缓慢性支气管炎不适。

    每天可以吃柿子2~3颗,也可将1颗柿子去皮后切丁置于碗中,加梅子醋50c.c.及水200c.c.调匀即可吃,醋能活血行气、促进血液循环及软筋散瘀。


    4.鸡蛋

    鸡蛋中含有极丰富的营养物质,比如蛋白质、胺基酸、卵磷脂及维生素a、b群等营养素等,由此可以看出鸡蛋的营养是十分全面的。因此经常吃鸡蛋可强健脾胃、益智养血、润肤,同时还能达到健脑、提振精神的作用。

    鸡蛋每天吃一个最为适宜,比如荷包蛋、炒蛋,也可以一个鸡蛋加牛奶10c.c.、水70c.c,打匀后依个人口味加香菇丝、虾、蛤、菠菜等具补肾顾胃、滋阴润燥等功效配料,放入外锅加半杯量米杯水的电锅,做成茶碗蒸。

   吃什么润肺的问题答案太多,其实大部分应季的蔬菜以及水果都具有润肺的功效,只要你肯在日常饮食上下功夫。

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