提高免疫力的食物有哪些

　　要想在一年四季有效的预防各种疾病，首先要提高免疫力，而多吃提高免疫力的食物则是我们提高免疫力最有效的方法。生活中提高免疫力的食物很多，下面就让我们一起来看看具体都有哪些吧：

　　1.白蘑菇

　　很多人总喜欢去根据食物的外表来判断它是否含有营养价值，这是非常错误的评估方式，比如白蘑菇。如果光看它的外表的话相信很多人都会认为它几乎不含有营养，但专家指出，白蘑菇中所含有的营养价值不但非常丰富，同时还超出了我们的想象。

　　经过研究发现，在白蘑菇中含有大量丰富的矿物质，其中以硒的含量最为丰富。除此之外在白蘑菇中还含有大量的抗氧化剂，并且还含有丰富的b族维生素核黄素和烟酸等营养物质，这些营养在维持免疫系统健康发挥重要作用。并且经过动物实验也得到有效的证明，经常食用白蘑菇具有很好的抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。

　　2.巴西紫莓

　　如果光看外表的话，巴西紫莓与普通的蓝莓没什么区别，但其营养价值却比蓝莓要高出很懂。巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高，现如今虽然没有发现巴西莓并与哪些特殊疾病有着直接的关系，但其中所含有的抗氧化剂的确具有很好的抗衰老和抗病的作用。

　　巴西紫莓的食用方法很多，除了可以直接食用之外，同时还可以榨汁饮用。或者是将巴西紫莓和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里食用。不管是哪种食用放发都不会影响到其中营养对人体的益处，因此在日常生活中我们不妨多吃些巴西紫莓等水果。

　　3.牡蛎

　　牡蛎是我们日常生活中非常常见的一种海产品，同时也是很多男性所钟爱的补肾壮阳食物。经过研究发现，在日常生活中经常吃牡蛎不仅仅具有很好的壮阳食品，同时还具有非常有效的提高免疫力的功效，这都是因为牡蛎中所含有矿物质锌的功劳。

　　在牡蛎中锌的含量非常的丰富，而男性之所以会有不育的症状多半与体内锌含量偏低有关，只要补充充足的锌就能有效的提高精子的活力。除此之外锌还可以抗病毒，并且近年来科学家发现锌与免疫系统的若干功能有着密切的关系，其中还包括了伤口愈合。

　　可以说牡蛎也是提高免疫力的食物，因此在日常生活中我们可以适量的多吃些牡蛎，但在食用牡蛎的时候一定要注意以新鲜为主，这样才能避免病从口入。　

　　4.西瓜

　　在提高免疫力的食物中，西瓜也是其中的一员，经过研究发现，在成熟的西瓜中含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，在夏季经常食用西瓜具有很好的保湿以及提神的功效。并且由于西瓜具有很好的加强加强免疫系统的功能，因此可以有效的起到抗感染的功效。

　　5.卷心菜

　　卷心菜也是我们日常生活中极为常见的一种蔬菜，但同样在其中含有大量的谷胱甘肽，这种物质具有免疫增强功能的作用。食用卷心菜到时候可以把各种各样的卷心菜加到汤里，然后用文火慢慢炖，这样才能让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

　　以上这些提高免疫力的食物在日常生活中都随处可寻，因此在平时的饮食中，不妨将这些食物尽量多增加到三餐食谱中，以此来提高自身的免疫力。