2011高考考生的饮食守则

      2011高考迫在眉睫，这个时候考生都处于一个积极备考的阶段，这个时候除了要加紧复习以外，在2011高考前夕，同时更应该关注饮食健康，以免因为饮食问题而影响了考试的发挥。

　　要想考取一个高分数，除了平时的学习以及复习以外，同时科学、合理的饮食保障更为重要。特别是处于炎热的夏季，科学的饮食除了能帮助他们正常的代谢以外，同时还能提高考生的学习效率，这样才能让考生以最佳的状态迎接高考。

      以下就是专家特意为正处于高考冲刺阶段的广大考生所设计的饮食规范——“三大纪律五项注意”，家长应该监督考生按照以下的规范来合理饮食。

      纪律一：平衡膳食

　　要想做到这一条，平日的饮食就应该多样化，一日三餐应该包括主食、副食、水果以及油脂和调味品，不同食物的数量都应该达到营养学会所推荐的量。特别是主食方面，一定要充分补充，这样才能保证人体及时得到能量的供应。

　　纪律二：清洁卫生

　　考生的健康在这个时候千万不能马虎，因此日常饮食也一定要确保新鲜、卫生、安全。特别是一些小吃摊上的食物，比较好不要购买，这类食物除了不能保证卫生以外，同时营养不能得到保证。

　　纪律三：规律饮食

　　在高考冲刺阶段，这个时候的生活饮食起居都应该有着一定的规律，并且一日三餐比较好是能定时定量。并且可以在日常的饮食习惯基础上，再增加一些营养的食物，但在选择的时候也不能盲目选择，以免给胃肠道造成负担。

　　五项“注意”

　　在以上三大“纪律”的基础上，我们还要遵循五项“注意”：

　　第一项注意――拒绝偏食挑食

　　因为天气的炎热，很多考生都对一些蛋白质类食物失去了兴趣，而对一些偏冷、液态的食物情有独钟。这样的改变是不科学的，很有可能会因为饮食的改变，从而造成腹痛、腹泻等症状，因此对于这类食物比较好是不要过量食用。

      家长朋友可以自制一些绿豆汤来给考生消暑消渴，同时对于一些蛋白质类食物也可以试着改变烹饪方式，做成考生喜欢吃的样式，这样也能很好的增进考生的食欲。

　　第二项注意――不要暴饮暴食

　　各方面的压力使考生经常处于一个被动以及压力大的状态，这个时候的考生会产生很大的食量，因此很多考生在这个时候经常会暴饮暴食。而家长在这个时候就必须要想办法解决考生暴饮暴食的习惯，否则大脑中的血液会转移到胃中帮忙消化食物，从而会直接影响到迎考状态以及学习效率。

　　第三项注意――新鲜避剩食

　　由于夏季炎热的夏季，致使很多细菌在这个季节大肆繁衍，严重影响到我们饮食的质量。要想免受这些细菌的侵害，平时除了要吃新鲜食物以外，同时对于剩饭菜一定要避免。以往经常有发生在考试前夕发生考生食物中毒的情况，检查后发现是因为吃了剩饭剩菜所引起的食物中毒。

      第四项注意――酸甜勤变换

　　为了更好的预防考生食欲的下降，家长在烹饪事物的时候不妨改变下食物的口感，并且对于食物类型也要不断的变化。在选用调味品时，可选用酸辣、糖醋、酸甜、咸鲜、葱等香味来调整菜肴的味道，这样能有效保证考生愉快进餐，而且还不会降低食欲。

　　第五项注意――常规戒猎奇

　　为了考生能更好的获取营养，很多家长经常是花样百出的做各种丰富的饮食，但有些食物是青少年所不能吸收的，如果硬让他们食用的话，很有可能会引起一系列的不适症状。因此在给考生准备食物时，只要适当的改变口味以及烹饪方式就足够了，并不需要做什么新花样。

　　为了更好的迎接2011高考，家长同时还应该注意考生的休息，每天晚上是需要一定的熬夜，但比较好不要超过晚上11点，这样才能使他们得到充分的休息。