• 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> TAG >> 草鱼

食物营养:草鱼

    简介:草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富,并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受大家喜爱。

    功效:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。中医认为,草鱼有平肝、祛风、治痹等功效。

    适合人群:所有人都适合食用。

    适用量:每次100克。

    温馨提示:烹调时不用放味精就很鲜美。草鱼肉若吃得太多,有可能诱发各种疮疥。

 

  • 1
{/cms:showcontent}