小吃--竹笼米酒

　　摘要：锅内加入水，放入白糖，烧沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊状，放入平盘中晾凉，再放入冰箱速冻半小时；

　　主料：醪糟

　　辅料：面粉

　　调料：淀粉、白砂糖、泡打粉

　　做法：

　　1、锅内加入水，放入白糖，烧沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊状，放入平盘中晾凉，再放入冰箱速冻半小时；

　　2、将淀粉、面粉、泡打粉、水搅成糊状，然后将冻好的米酒切成条状放入；

　　3、将裹好的米酒放入五成熟的油中，炸好即成。

　　特点： 色泽金黄，香甜可口

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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