饮食改变性格你信吗

        由于每个人所接受的家庭教育不同，再加上不同的生长环境，因此也就铸造了不同的性格。比如平易近人、比如暴躁易怒、比如多疑，这些都是在不同的环境中所造成的。一个人的社交范围决定于一个人的性格，如果一个人经常疑神疑鬼不相信别人，那么他同样也得不到别人的相信，也很少有人愿意和这样的往。而如果坦诚待人，在态度上平易近人的话，那么他的社交圈肯定会无限扩大。

        我们可以通过从一个人的饮食爱好中看出这个人的性格，一般性格比较平易近人的人，他一般都比较钟爱于甜品类食物，但同时却也缺乏了一定的冒险精神；而如果喜欢吃酸食的人群，他们的性格通常都比较孤僻，但一般都很有事业心；而喜爱吃辣的人则性格比较火爆，但在做事情方面却很有主见，并且也很挑剔。

        可以说我们日常的饮食在无形之中决定了我们的性格，但我们为什么不通过饮食再次给我们的性格塑形呢？在平时，我们可以通过有意识地选择食物，来达到改变我们性格的目的。

        由于性格是从小养成，因此很多人都以为就这样了，无法改变了。但近日专家却公布一个惊人的研究成果，通过饮食可以改变一个人的性格，这无疑是一个惊雷。经过医学研究发现，通过有意识地选择食物，可以从根本上改变以及休整一个人的性格，并且根据不同的性格还开除了相对应的饮食“处方”，下面一起来看看吧！

      1.自我为中心，任性的人

　   除了因为生长环境的原因之外，同时在饮食上大都是因为偏食所造成，因为偏食容易造成营养不良，从而导致这种性格的产生。除了偏食以外，同时还有暴饮暴食的习惯，从而也就形成了极端以及一面倒的个性，要想改变性格，在饮食方式上就要做出一些改变。

　　“处方”药：

　　要改变这种极端的性格其实很简单，只要在日常的饮食中少吃一些含糖的食物就差不多可以做到了。但除此之外，对于一些含盐量较高的食物比较好也不要多吃，否则可能一面倒地性格还未改正，就出现焦虑的个性了。并且在这个时候不妨多吃些鱼肉，在蔬菜方面也可以多吃些黄绿色的蔬菜以及胡萝卜。

        2.优柔寡断，拿不定主意的人

         性格诊断：

　　  这类人通常在处理事情上经常是犹豫不决，瞻前顾后，拿一个主意也要考虑半天。从饮食的角度说，这种平和的个性主要是因为鱼类食物摄取过多所导致，并且饭和面包的摄取量比菜多。在日常的饮食生活中，他们的菜单总是跟单调，可以说基本上没什么变化，因此而导致一些营养物质的缺乏，其中缺乏最为严重的就是氨基酸以及维生素等物质。并且所吃的食物不常变化，致使蛋白质必需的氨酸缺乏，且维生素也不足。

　　“处方”药：

　　 优柔寡断的人通常都比较喜欢吃肉，因此要想改变性格，就必须让其改变以肉为中心的饮食习惯。除此之外，在日常的饮食生活中要多吃富含维生素的蔬菜，特别是维生素b,c,a等，特别有利于提高判断能力。平时也可以适当的吃一些辣味的食物，可以帮助你养成独立、积极的个性。

        3.胆小怕事的人

        这种性格的人一般都极度缺乏安全感，在处理事情上面更是没有什么自主的建议以及决定，通常都感觉自己很渺小。“打不还手骂不还口”所指的就是这种性格的人，这类人在日常的饮食中一般都以酸性食物为主，并且对于钙类的食物也很少吃。

　　“处方”药：

　　 对于胆小的人，我们先不说他为什么会缺乏安全感，但就从他们的饮食结构上来说，就非常不科学。要想改变这种性格，就应该先调整饮食结构，除了酸性的食物以外，比较好是多吃一些碱性的食物，这样才能保证人体体液的酸碱平衡。并且在平时不妨多喝点蜜加果汁，但一定要注意少喝酒，而且还可以多补充点涵盖的食物，有助于提高胆量。

        4.易激动易发火的人

        性格诊断：

　　 脾气暴躁通常就是指这类人，他们平时无论是在处理事情上面还是在日常的生活当中，他们的脾气一般都比较冲。一般来说性格火爆的人主要是因为盐分以及糖分摄入过多所致，除此之外蛋白质以及钙质等物质就相对应摄入的较少。还有一个最大的特点，就是他们在吃零食的食物也喜欢吃一些重口味的零食。
    
      “处方”药：

　　 这类人在日常的饮食中就要减少盐分以及糖分的摄取了，特别是对于一些种口味的零食，也要少吃。与此同时还要多吃一些海产品，比如海带，贝，虾，蟹等，这些食物中都含有大量丰富的钙质。除此之外，在豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质，还要多食桂圆，干核桃仁，蘑菇等，可以给人体补充维生素b1，b2。

       只有一个好的性格，才能在事业以及感情上有所收获，并且也才会更受大家的欢迎。但这些饮食处方并不是说你吃一天两天就能改变性格，必须是长期坚持，这样才能看到改变。