好的饮食改变怀的性格

       每个人都有着自己特定的性格，都说一个人的性格是天生脾气可以改变，但性格却是不变的。其实不然，据有关专家研究发现一个人爱吃什么食物，就可以看出这个人的性格。比如喜欢吃甜食的人热情开朗平易近人，但缺乏冒险精神；喜欢吃酸的人大多有事业心，但性格孤僻，不善交际；喜欢吃辣的人善于思考，有主见，但爱挑剔。所以也就是说可以通过饮食改变一个人的性格。

　　与其说性格在决定了对饮食的喜好，还不如说是饮食在决定着性格。如果通过有意识地选择食物，也可以逐步地改变与修正一个人的性格。下面是一个饮食“处方”，可以通过饮食可以改变自己的性格。

　　自我为中心，任性的人

　　研究发现，具有这种性格在饮食方面主要是偏食引起的营养不足。并且还有暴饮暴食等不良习惯，这样的饮食习惯从而也就形成了极端、一面倒的个性。有这种性格的人平时很喜欢甜品，所以要控制每日的摄糖量，改掉偏食的习惯多吃鱼肉起码要比现在多吃一倍以上，多吃黄绿色蔬菜及红萝卜，但切记不要吃过咸的食物，这样容易产生焦虑的个性，导致功亏一篑。

      优柔寡断，拿不定主意的人

　　优柔寡断的人喜欢吃鱼，并且大量的摄入鱼肉而导致形成安静，平和的个性。在饮食上不怎么喜欢吃蔬菜菜，可以说是个肉食者，并且所吃的食物不常变化，不能充足的补充蛋白质必需的氨酸、维生素等营养物质。要想改变这一性格必须改变为以肉类为中心的饮食习惯，同时要多吃蔬菜尤其要多吃维生素B，C，A群的食物，对判断力，冷静性有加强作用以及养成自立，积极的个性，偶尔吃一些辣味食物，也有意想不到的效果。

     胆小怕事的人

　　喝酒的人容易造成胆量的缩小，这也是构成胆小怕事这种性格的主要原因，因而对于胆小的人，首先要调整食物结构。经常服用蜜加果汁，少量饮酒，多吃碱性食物和含钙丰富的食物，这有助于胆量的增大。

　  激动易发火的人

　　容易激动的人一般都喜欢吃辛辣食物，并且盐分及糖分摄取过量以至于造成蛋白质及钙质不足。要想改变做事冲动，容易发脾气这种性格在日常饮食上就要减低盐分及糖分的摄取了，少吃零食，多吃海产品如海带，贝，虾，蟹。并且要定时的补充钙，在豆类及牛奶中有含量丰富的钙质，还要多食桂圆，干核桃仁，蘑菇等，可补充维生素B1，B2。

      粗心大意的人

　　丢失钱包，手机等一系列问题经常会在这类性格的人中发生，公交卡忘在家了这样的情形更是屡见不鲜。像这类人要及时补充维生素C和维生素A，增加饮食中的果蔬数量。要多吃卷心菜(维生素C，维生素A的含量丰富)，笋干，辣椒，鱼干，牛奶，红枣，田螺等，还要减少摄肉量，少食酸性食物。

　  对别人不信任，多疑的人

　　猜忌、多疑就好像是这类人的天性，对任何人都抱有怀疑的态度。这种性格的产生主要是因为卡路里的摄取量很低，鱼肉类的蛋白质不足导致贫血，体力不足，从而造成紧张、不安、对人不信任。所以在饮食中要吃含高蛋白的食物，如牛肉，猪肉等。由于贫血，要多类制品，多喝牛奶。持续坚持一段时间吃这些食物，体力将能恢复，猜疑、不安的状态也会消失，转而变成积极，富有行动力的人。

      爱唠叨的人

　　唠叨的人一唠叨一起来那可以算是没完没了，身边朋友们都会误认为是提前进入更年期了。而唠叨的人也是因为体内某种营养物质不足造成的，主要是因为大脑缺乏复合维生素B，因此可在酵母中混以小麦胚芽，加牛奶，蜂蜜调匀，天天服用，每天三次；并且多食动物瘦肉，粗面粉，麦芽糖，豆类等。

      顽固，无法变通的人

　　顽固的人一般都特别倔，这类人主要的原因是不喜欢吃蔬菜，而偏食肉类及高脂肪的食品，使血液中的尿酸增加，个性变得过于活泼，成为顽固，好斗，缺乏变通性的人。要改变 首先要减少肉类食物的摄取，可多吃鱼，尽量吃生鱼片。蔬菜以黄绿色为主，减少盐分，以清淡为主。此外也有必要改变食泡面，喝清凉饮料或不吃早餐的习惯。

    人非圣贤，孰能无过，确实我们每个人都不是十全十美的。但我们的性格不足之处既然可以通过好的饮食习惯来改变，何乐而不为呢。而饮食改变性格这一说是近年来医学专家的一个新发现，因此我们不妨试试。