方便面如何食用才健康？

　　上小学时，我最喜欢吃的一种食物就是方便面。那时方便面在我们同龄人眼里，的确是非常美味的东西，我们都对此钟爱有加。每天上学时，拿着一包方便面，饿的时候，利用课间玩耍的时间就将之吃掉，这是很多人羡慕的生活。可是那时我家比较贫困，吃方便面的同学大多数是家庭条件比较好的，我也只能将对方便面的热爱之情使劲的压在心里。

　　上初中时，我们开始有了早读，每天清晨都要早起吃饭去上课。妈妈发现方便面是一种非常方便的食物，于是给我买了一箱放在厨房，每天早上起来妈妈都会给我煮一包方便面，然后加一个鸡蛋，这便是我的早餐。我开始喝面的时候，感觉那个味道实在是美，总觉得这世上已没有什么能与之相比。可是时间一长，我发现自己渐渐地不喜欢喝方便面了，一次妈妈给我煮面的时候，我就开始反胃。或许任何“美好的”东西如果每天都吃，总有一天会让人心生厌烦的。此后我很少再喝方便面，只会在饿的时候，拿出来干吃。

　　上高中了，我开始住宿，开始自己一个人在学校的食堂里买着吃。我也不知道什么是营养，也从来没有人给我们传授过此类的知识，只知道，食堂有什么饭菜，我便吃什么饭菜。一次因为下雨，我不想跑去食堂吃饭，只好从小卖部买来一包方便面，想着泡一碗方便面吃来作为今日的午餐。面吃完了，味道真的很美，这是饿极了的人才会有的感受。可是当我午休醒来的时候，嗓子很疼。到了医务室，医生说是扁桃体发炎，于是给我开了一小包牛黄解毒片让我吃。吃了三顿嗓子就没事了，可是我就想不明白了，嗓子怎么会发炎呢。当时猜测是因为方便面，于是过了一周，我又做了相同的“实验”。

　　经过三次实验证明，我每次中午吃泡面的时候，嗓子都会疼痛

　　后来有一次，也是非常偶然的一次，我喝方便面的时候，吃了一个鸡蛋，饭后又吃了一个水果，我发现嗓子竟然没有一点事。还有一次我吃完泡面时，接着又喝了一杯奶粉，也发现嗓子没有疼痛的感觉。

　　后来上了大学学了营养学之后，我发现其中的一些原因我是可以解释的。方便面只能提供给人碳水化合物和油脂，但这种油脂都是对身体不好的。如果一顿饭只吃泡面而不加点其他食物，那么蛋白质和维生素这些对人体起着重要作用的营养素根本得不到补充。

　　我的嗓子一直都不好，扁桃体经常会因为营养跟不上而发炎。我不明白为什么扁桃体会那么敏感，每次身体营养失衡的时候，它总是第一个给我信号。或许这其中的原因只有西医才能解答，我这个营养师至今都没有找到答案。

　　现在上班了，忙碌的时候，我也会选择煮方便面，可是一个月也就吃一两次，而且每次都会放点西红柿，绿叶菜，放一个鸡蛋。如果是泡面的话，也会为自己准备一包牛奶，一个水果。

　　爱好营养健康的你们，如果吃方便面的时候，别忘了加点别的食物啊，保证营养平衡才是最重要的。