泰国蚂蚁蛋 你敢尝试吗?
每个国家都有自己独具匠心的特色美食,比如说中国的烤鸭,法国的蜗牛。也许下面这些并不是泰国最具代表性的美食,但一定都是让你三思而后尝的另类美食。
蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。
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炸大虫
在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
花
蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
鸭嘴壳
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
鲨鱼肉
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
碎肉粘米饭
一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
炸青蛙
跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
炸猪皮
把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。
猪血面
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
糊辣酱
一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
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