孕妇能吃石榴吗?
孕妇能吃石榴吗?时下正是石榴上市的季节,想想那又大又红的石榴,酸酸甜甜的味道,普通人都会口水直流,更别说正爱好酸酸口味的孕妈咪了。不过为了腹中胎儿的健康,孕妈妈们还是想先了解清楚,究竟孕妇能不能吃石榴?毕竟宝宝健康是最重要的。
石榴果实外形独特,石榴一般拳头大小,未成熟时,皮呈青色,籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰实。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒,具补血功能。
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
一般性而言,在石榴果实中,含糖11-15%,可溶性果酸0.46-0.68%,蛋白质0.226-0.317%,还原性维生素C4.23-10.27mg/100g,磷8.9-10mg/100g,钾216-249.1mg/100g,钙1.06-2.98mg/100g,镁6.5-6.76mg/100g,单宁59.8-73.4mg/100g,另外还含脂肪花青素。它含有18种氨基酸,其中8种是人体必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、赖氨酸等,并且含量较高。石榴可食部分占15-40%,果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。
神经学高级研究员表示:新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗,而且会引起后遗症,目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化,而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。 所以,孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
同时,美国科研人员最近的一项研究也表明,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率,并可以有效地改进孕妇食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。
可见孕妇吃石榴不仅对自己身体好,而且对胎儿的成长也有一定的好处,石榴的美味孕妈妈们也不要放过哦。
不过,我们都知道一句古话叫过犹不及,所以,石榴也要适量食用。定时到医院孕检,时刻注意自己的身体健康。
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