天津乳制品“三书”全才合格

     “三鹿牌婴幼儿奶粉事件”发生后，天津市质监局根据国家质检总局的部署和市委、市政府的要求，立即进入紧急状态，第一时间组织全系统在全市范围内展开婴幼儿配方乳粉、其他乳粉产品和液态奶产品的专项检查，并对全市所有乳制品生产加工企业派员实行24小时驻厂监管。在加强了24小时应急值班制度，时刻保持12365投诉举报热线畅通的同时，市质检院和市质检第58站等质量检验检测技术机构派人不间断地进行三聚氰胺检测。

　　据了解，目前天津市共有20家乳制品生产加工企业，质监驻厂监管人员对进厂原料奶和各生产环节严格监督检查，对原料进厂、产品出厂进行批批登记、批批检验，确保乳制品产品质量安全。质监局同时组成3个工作组，分别到有乳制品生产加工企业的10个区县进行督导，并由局领导亲自带队，深入海河乳业有限公司等企业一线，对企业的原料采购、生产工艺流程、添加剂使用、产品出厂检验等进行严格检查。

　　截至9月22日，全市质监系统共出动530人次，对全市乳制品生产加工企业进行了全面排查。质量检验检测机构共完成了200批次乳制品样品检验工作，及时为政府监管提供准确数据。

　　与此同时，市质监局采取乳制品企业承诺书、乳制品企业质量保证体系专家诊断书、质量检验说明书“三书”的措施，确保出厂的乳制品质量安全。

　　据介绍，对天津市乳制品生产企业采取“三书”措施，是在日前天津市20家乳制品企业向质监部门递交质量安全承诺书的基础上，市质监局又聘请部分乳制品行业技术权威人士组成专家组，对企业的原材料质量安全控制、生产过程安全控制、产成品检验安全保障措施等关键环节进行综合检查诊断，出具乳制品生产企业质量安全诊断书。质量检验机构对企业产品实施批批检验，并出具检验说明书。天津市乳制品企业只有“三书”俱全，才允许其产品出厂，确保向消费者提供质量合格、安全放心的产品。