盘点最易诱发大肠癌的4大饮食习惯

　　多数疾病都是由于不良的生活习惯所致，大肠癌也是如此，生活中若是不注意饮食得当，患上大肠癌的几率要比常人高出多倍，日常生活中有4大习惯易引起大肠癌，希望引起重视！

　　1.高动物性脂肪食物，会增加粪便中胆酸的浓度，而胆酸会促使大肠癌的产生，加上高脂肪食物往往是高热量，根据最近研究，热量摄取太高，体重超重，亦会增加大肠癌的机率。

　　2.缺少纤维素的摄取亦可引发大肠癌发生，纤维素大都来自蔬菜水果，它与致癌物质结合，可吸附胆酸，胆固醇及有害物质，加上它不可溶解而且有保水性，可使粪便量增加，亦可促进大肠蠕动，使吸附的致癌物快速排出，减少大肠癌发生，反之纤维素摄取太少，则有罹癌可能。

　　3.钙质摄取缺少，亦可能引发大肠癌，因为钙质可以结合胆酸和脂肪酸，进而减少大肠壁与此等胆酸接触的时间，防止大肠癌的发生。

　　4.摄取维他命A、C、E及矿物质硒减少，则可能减少体内的抗氧化剂，影响大肠黏膜细胞的生长及分化，导致大肠癌。

　　摄取过多的高动物性脂肪食物，缺少纤维素、该物质，维生素A、C、E的摄取，都会提高患大肠癌的风险，因此预防大肠癌一定要改变这四个习惯。