夏季饮食卫生常识
炎热的夏季气温升高,细菌繁殖能力也随着加强,这就需要我们在宝宝饮食上多加注意,避免宝宝因为吃了不干净的东西或者其他原因造成宝宝腹泻等疾病的发生。
夏季我们不能给宝宝吃剩菜剩饭,尽量做到现吃现给宝宝做,夏季气温升高的原因,很多剩菜都放不住,早上做好的饭菜如果没放在冰箱里,也许下午就坏了,我们在不能确定食物是否新鲜的情况下不要拿给宝宝吃,而且从营养学角度上将,再次加热过的食物营养成分已经流失,我们给宝宝吃的剩菜剩饭只不过是填饱了孩子的肚子,并不能达到补充影响的效果。
虽然夏季气温高、让我们觉得透不过气来,很多大人贪凉觉得喝一杯冰水简直是太爽的事情了。而且大部分的人认为喝凉水才可以有效的降温,其实这是不正确的,这样只是让你的感觉上降温,并没有实际的降温效果。而且这样还容易刺激肠胃,小宝宝的肠胃功能不完善,这么刺激必然会引起腹泻,所以说宝宝夏季更不能贪凉,吃冰块、喝冰水、吃冰淇淋、喝冷饮这些都是不行的。别说这些不行,就是从冰箱里刚刚拿出来的水果都不可以马上给小宝宝吃,需要放在常温下一段时间之后再拿给宝宝。想解暑就是白开水最有效。
夏季我们喜欢吃一些凉拌菜,生吃一些蔬菜、瓜果。这就需要我们在清洗的时候一定注意,任何蔬菜、水果都必须洗干净,不仅仅是因为上面残留的农药,上面还会残留细菌,我们不再用高温加热而是选择直接食用,这就对干净程度要求的更加严格了。不要让我们的小宝宝吃菜的同时将细菌也一起吃进肚子里面。
夏季勤洗手、勤洗澡也是必要的。病从口入,小宝宝还都喜欢吸吮手指,而宝宝的手又在到处探索世界,摸来摸去的,可能刚刚摸完地板的手就直接进入嘴里,家长一定要告诉宝宝这样做是不正确的,从小就养成讲卫生的好习惯,将细菌拦截在我们的身体之外。
对于我们小宝宝喝的白开水妈妈们也应该注意下,放置超过一天的凉开水不要再拿给宝宝喝,不是因为水可以变质,是因为水里面也会滋生细菌。所以每天清晨起床都给宝宝重新准备一些凉白开来供宝宝饮用吧。
最后小宝宝的餐具我们也应该每天消毒,尤其是奶瓶。如果里面残留奶液,超过1小时细菌就已经开始滋生了,我们没喝完的奶也不要心疼直接倒掉,不要再拿给宝宝喝。消毒很简单,拿一个干净没有油的锅,将宝宝餐具、奶瓶放里面煮几分钟就可以了。不需要非得消毒锅之类的产品。
- 2011-05-31夏季饮食卫生常识
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