备孕吃什么好?营养储备很重要
备孕吃什么好?现在的优生学研究越来越发达,父母为了未来的宝宝都越来越科学的进行规划,其实,宝宝在孕期的营养有很大程度上取决于胎儿时期所得到的营养是否充足、均衡。因而想要孕期营养能够满足宝宝成长所需,就需要从准备怀孕的3个月前就开始积极准备。
1、要保证产生优良的精子和卵子,饮食上注意多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等。
2、丈夫注意多吃花生、芝麻、鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等食物,其中富含促进生育的锌元素,并多吃猪肝、瘦肉等富含氨基酸的食物。这些食物可补精壮阳,有助于形成优良精子。
知识补充:
说到运用饮食来调补精子,就要首先了解中的有关营养成份:中的主要成份有优质蛋白质、精氨酸、维生素类、微量元素等。所以,调补精子要依次而进补。
a、进食优质蛋白质与精氨酸食品
优质蛋白质是形成的主要原材料。含高蛋白质的食品有瘦肉、猪脊髓、狗肉、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等,精氨酸是产生精子的必要成份,缺乏时可以发生少精症。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等。
b、补充各种维生素
维生素类有为精子提供原料、促进精子生成、保持不受侵害等作用。其中维生素e与生殖系统关系最为密切,具有防止老化,使空虚的输精小管再生,以及增强精子活力的多种作用。含维生素e食品多在加工中被破坏,故可服其制剂,如维生素e胶丸等。其他维生素富含于大众蔬菜之中
c、增加各种矿物质特别是微量元素的摄入量
人的睾丸,前列腺、本身都含有很高浓度的锌,锌的长期摄入不足,将会造成精子稀少和睾丸萎缩。高锌食品以贝壳类动物为主,如牡蛎含锌最多,可以多吃。
d、适当增加一些富含性激素的食物
如羊肾、猪肾、狗睾丸、牛鞭、鸡肝的摄入,能促进精原细胞分裂和成熟,对生精很有益处。
3、注意主副食搭配合理,并要多样化。饮食上不偏食、不素食、不依赖滋补品进补。少吃加工的食物,多吃五谷杂粮,越新鲜、越原汁原味的食物,人体吸收得营养越多。
4、孕前要注意调整体内脂肪酸的比例水平,少吃含高亚油酸的植物油,改吃茶油和橄榄油,同时要补充含DHA高的营养剂比如忘不了3A脑营养胶囊,为宝宝的大脑和身体发育储备好的脂肪酸成分。
5、为了补充孕期饮食中营养缺乏,可在孕前3个月开始服用营养素胶囊,这对提供优良卵子、预防胎儿畸形及防止早产有一定作用。
6、为减少早孕反应对身体摄取营养造成的损失,孕前注意摄取在身体储存量较低的一些营养素,如富含叶酸、锌、铁、钙的食物,为早期胚胎正常发育打下充足的物质基础。
7、为防止妊娠纹出现,可从孕前3个月开始,在腹部涂抹高质量的维生素E,并在整个围产期使用,这样做对预防妊娠纹有明显的效果。
8、为避免怀孕后容易发生便秘、胀气甚至痔疮,孕前可多吃一些富纤维素食物,如全麦面包、糙米、果仁、韭菜、芹菜、无花果等。
推荐两款孕前食谱:
一、酿墨鱼
材料:墨鱼80克、哈鱼30克、西芹10克、番茄20克、洋葱10克、蒜末1/2克。
调味料:
1、糖1/4茶匙、酱油1茶匙、料酒1/2茶匙。
2、盐1/4茶匙、胡椒1/4茶匙。
做法:
1 墨鱼去外膜及内脏、洗净,以调味料(A)腌约10分钟、取出备用。
2 西芹、番茄洗净、剁碎、哈鱼去鱼骨,与西芹末、番茄末混合。
3 起油锅,爆香蒜末及洋葱,加入调味料(B)炒拌匀,塞入墨鱼肚中。
4 入烤箱中约5分钟,取出、切段即可。
营养看点:墨鱼。对准妈帮助:海鲜含有丰富的锌,对促进生长m及增强免疫力有帮助。
二、脆爆海带
材料: 海带(鲜) 150克、小麦面粉25克、香油5克、酱油8克、盐2克、白砂糖3克、醋2克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克、 大蒜5克、植物油50克
做法:
1. 水发海带择洗干净,切成斜角块,用面粉挂糊。
2. 锅放油烧至六成热,将挂糊的海带放入炸至面糊略干后捞出。
3. 待油烧至八成热,再放入炸至外壳色泽黄亮,捞起。
4. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉。
5. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥。
6. 锅内留油15克烧热,倒入用酱油、精盐、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的味汁。
7. 将味汁烧开后用水淀粉勾芡,倒入海带,翻炒均匀,淋入香油,盛入盘内即成。
营养看点:海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,脆爆海带是孕前的一款好食谱。
怀孕是一件很艰苦的过程,这里不仅是指在心理上、物质上都要有充分的准备,最为重要的是要有健康的身体,这样才有条件顺利受孕,才能在十月怀胎中更顺利。因此,在你决定怀孕前比较好先去医院做一次身体全面检查,排除器质性疾病,居家以气、血、阴、阳为重要法则,辅以调肝、补肾、健脾进行孕前调养。这样,可以使你做妈咪的愿望更加顺利地实现。
一、气虚体质的调养
1、气虚体质特征:
身倦乏力,少气懒言,爱出汗,劳累时症状加重;头晕目眩,面色淡白。
2、调养推荐:
a、枸杞莲子汤:取莲子150克、枸杞子25克、白糖适量。将莲子用开水泡软后剥去外皮,去莲心,再用热水洗两遍;枸杞子用冷水淘洗干净待用;钢精锅加适量清水,放莲子、白糖煮沸10分钟后,放入枸杞子再煮10分钟,即可盛碗,佐餐食之。
功效:补中益气,补肾固精,养心安神。为肝肾不足、眩晕、耳鸣、腰酸、气短等症的食疗佳品。
b、益脾饼:取白术20克,鸡内金10克、干姜4克、红枣175克、面粉350克,食盐、食用油各适量。将白术、干姜用纱布包起扎紧,放入沙锅内,下洗净去核的红枣,加适量水,先旺火烧沸转文火熬1小时左右,药汁留用;枣肉取出捣成泥,与面粉,研成细粉的鸡内金、食盐、药汁和成软面团。然后分成小面团,擀成薄饼,文火烙煎,做三餐主食用。
功效:健脾、益气、开胃。可用于脾弱气虚,运化失常所致的食少便溏,脘腹胀满,倦怠无力等症。
营养看点:多食一些补中益气的药膳,如红枣、桂园、羊肉、高良姜等。
二、血虚体质的调养
1、血虚体质特征:
面色苍白,或者枯黄,没有光泽;嘴唇、指甲缺少血色;头晕目眩,心悸失眠,手足麻木;舌淡苔白。
2、调养推荐:
a、枸杞肉丁:取猪肉250克、枸杞15克、番茄酱50克。将肉洗净后切成小丁,用刀背拍松,加酒、盐、湿淀粉拌匀,用六、七成热的油略炸后捞出,待油热后复炸并捞出,油沸再炸至酥膨起,枸杞磨成浆,调入番茄酱、糖、白醋,成酸甜卤汁后倒入余油中,炒浓后放入肉丁,拌匀即可。
功效:补益肾精、滋养阴血。
b、乌贼骨炖鸡:取乌贼30克、当归30克、鸡肉100克,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎用纱布包好,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3-5次可见效。
功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型月经过多,颇具疗效。
营养提示:饮食上忌食辛辣动血之品。
三、阴虚体质的调养
1、阴虚体质特征:
形体偏瘦,面色偏红;时常午后感觉烘热,口燥咽干;舌红,苔少或干;喜冷饮;易心烦急躁,夜寐不安或梦多;大便偏干。
2、调养推荐:
a、海参粥:取海参15克,大米60克,葱、姜末适量。将海参用温水泡发后洗净切成小块,大米洗净,入锅中加入海参、葱、姜末、盐及水熬成粥即可。
功效:滋阴养血、清泻虚火。
b、淡菜薏仁墨鱼汤:取淡菜60克、干墨鱼100克、薏仁30克,枸杞15克,猪瘦肉100克。将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,文火煮3小时,最后调味即可。
功效:滋阴补肾。
营养提示:饮食上少食助阳之品,多食黑木耳,藕汁等清热、凉血止血之品。
四、阳虚体质的调养
1、阳虚体质特征:
形体偏胖,精神状态不好,总没精打采;面色灰暗,缺少光泽;经常感到身体疲惫,没有力气,喜欢躺着;怕冷,四肢发冷,手脚经常发凉;浑身无力,懒得说话,语声低微;口中乏味,不喜喝水或喜热饮;大便偏稀,小便多,或浮肿,小便不利。
2、调养推荐:
a、虫草全鸡:取冬虫夏草10克,老母鸡1只,姜、葱、胡椒粉、食盐、黄酒适量。将老母鸡杀好去毛、内脏洗净,鸡头劈开后纳入虫草10枚扎紧,余下的虫草与葱、姜一同放入鸡腹中,放入罐内,再注入清汤,加盐、胡椒粉、黄酒,上笼蒸1.5小时,出笼后去姜、葱,加味精调味即可。
功效:补肾助阳,调补冲任。
b、温补鹌鹑汤: 取鹌鹑2只,菟丝子15克,艾叶30克,川芎15克,加清水1200克煎至400克,去渣取汁;药汁与鹌鹑一同隔水炖熟即可。
功效:温肾固冲,适用于妇女宫寒,体质虚损者。
营养提示:饮食上应注意少吃寒凉、生冷之品。
五、肝郁体质的调养
1、肝郁体质特征:
胸肋部、小腹胀痛或窜痛;胸闷,喜欢长出气;抑郁或易怒;咽喉如梗,吞之不下,吐之不出;胀痛、月经不调、痛经。
2、调养推荐:
a、郁芍兔肉汤:取兔肉100克、白芍15克、郁金12克、陈皮5克、将兔肉洗净切块,与白芍、郁金、陈皮一起入锅,文火煮2小时,再加食盐调味即可,食肉饮汤。
b、茉莉花糖茶:取茉莉花5克、白糖10克。将茉莉花、白糖入杯,用沸水冲泡15-30分钟即可。
功效:理气解郁。
营养提示:忌食油腻及不易消化的食物。
一定要重视孕前的营养储备,它会让你的宝宝发育更加平衡。
- 2010-09-03备孕吃什么好?营养储备很重要
- 1