红酒兑饮料值得提倡吗

　　 早在十几年前，我国就开始兴起红酒兑雪碧的喝法，中国人对于纯味的干红并不太适应，往红酒里兑些碳酸饮料的做法并不怎么奇怪了，那么红酒兑雪碧到底值不值得提倡呢？

　　碳酸饮料中含有的二氧化碳对身体没有好处。碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多。用饮料稀释了的酒，酒精味道淡，反而让人们忽视了自己是在饮酒，会出现越喝越多、越喝越醉的情况。往红酒里兑饮料，一是没必要，二是没好处，建议喝红酒要么就喝原滋味，如果喝不了酒，索性就不要喝。

　　心血管内科的专家指出：往红酒里兑碳酸饮料是一种错误的做法。他指出，所谓“干红”，就是“葡萄酒酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/l的红葡萄酒”，原本制造干红的目的，就是减少酒里的糖分含量，以达到不危害健康的目的。“本来费尽心思用工艺将葡萄中的糖分减少了，再往里面掺入甜的碳酸饮料将糖分加回来，这难道不是一种错误的喝法吗?”专家表示。2011年美国心脏病协会科学会议上公布的研究结果显示，每天饮用2杯甚至更多的加糖饮料会使女性的腰围增粗，并且增加其患心脏病和糖尿病的风险，因此我们虽然理解增加甜味以增加口感的做法，却并不赞同往红酒里兑碳酸饮料的做法。

　　网上流传着一个说法：“喝红酒能够保护心脑血管，对防治心脑血管疾病有帮助。”也有不少网友深以为然，但是吴同果主任认为酒精与心血管疾病有紧密联系，但任何东西，都需要掌握一个“度”，那么心血管疾病与酒精之间的“度”是多少呢?

　　专家认为，网上流传的说法是有道理的，这种说法里说到的“心血管疾病”主要指动脉粥样硬化和冠心病，即适量喝酒有利于降低动脉粥样硬化和冠心病的发病率，从而达到“防治心血管疾病”的目的。那么“适量”究竟是多少?吴同果主任进一步解释说：“所谓‘少量’饮酒，指的是酒精量在30g-50g之间，换算成为高度酒(50°白酒)就是不超过2两，如果是一般的红葡萄酒(13°红酒)，则是在300ml以下对身体有好处。一旦饮酒超过这个度，不仅不能保护心血管，反而会对心血管和身体健康产生危害。”

　　红酒对心脑血管的健康是有目共睹的，但在饮红酒时需要注意两点：

　　一、不可过量，每日不可超过300ml;

　　二、不可往里兑其他饮料，尤其不要兑入含糖量高的饮料，甜味饮料会增加心血管疾病的发病风险。

　　红酒兑碳酸饮料是一种错误做法，并不值得提倡，此外饮用红酒切忌过量。