避免烟草的重金属污染 戒烟治疗是最佳选择

　　16世纪中叶烟草传入中国，距今已有400多年的历史，由此引发的是是非非从未间断。1924年美国《读者文摘》载文，题目是：“烟草损害人体健康吗？”1927年，英国医生弗·伊·蒂尔登在医学杂志《手术刀》上撰文，称他看到或听到的每一个肺癌病人都有吸烟史。1986年，美国卫生官员西·埃弗里特·库普提出生活在烟雾中的不吸烟的人，面临着严重的健康危害。

　　几个世纪以来，人类在“烟草文化”的熏陶下，吸烟似乎成为最具男人魅力的象征之一，而许多女性也加入到吸烟者的行列，人们仿佛在烟雾中寻找到某种慰藉。

　　现代的科学研究与科普宣传早就让人们意识到烟草的巨大危害，也知道它正一步步地吞噬吸烟者的健康，但多数人似乎难以摆脱它的诱惑。不同的点燃时所释放的化学物质有所不同，大体上会含有焦油、、一氧化碳、苯丙芘和重金属等物质。有研究者称，仅焦油中包含的有害物质就达到5000余种。

　　在澳大利亚悉尼召开的第九届亚太烟草或健康会议上，发布的一项中国与其他国家烟草的对比研究表明，中国产的13个牌子卷烟检测出含有重金属。烟草中含有的铅、砷和镉等重金属成分，其含量与加拿大产相比，最高超出三倍以上。

　　烟草生长于我们生存的环境。在我们环境中存在的化学物质，会通过土壤、水源和空气进入到各种生物体。作为曾经的植物，如果含有较高剂量的有害金属、类金属，常常标示环境的普遍污染状况，例如同一地区的粮食、蔬菜和水果。

　　学者采用人工培植的方法，研究单一污染条件下，烟草对土壤中重金属的吸收、积累和分布。实验结果表明，当土壤中加入不同浓度的铅时(0-2500mg/kg)，烟草对土壤中的铅具有较强的吸收性，并可残留在作物的各个部位；当土壤中锰添加浓度为1500mg-2500mg/kg时，烟草植株仍能生长，但烟草叶、茎和根的锰含量逐渐增加，烟草地上部分锰积累量最高达到13.5g/kg；烟草植株中含有高剂量铅、锰等金属，虽然致使植株生长发育受阻，但是促进了镉的吸收。因此，与烟草中部分有机物是植株成分或在生产环节添加不同，铅、镉、锰、砷等无机化学物，更多地来源于环境。

　　1989年美国将砷、镉、铬、铅、镍、铜、汞等列入107种卷烟烟气有害成分，烟草中有害金属的含量以及对人体健康的影响，越来越受到广大医务工作者的关注。

　　吸烟者吸烟的过程，在不完全燃烧时，发生了一系列的热分解与热合成化学反应，形成大量复杂的有机物质，据研究，从烟雾中分离出有害成分可达3000余种。有研究证实，燃烧中心部位温度高达800℃至900℃，燃烧的边缘温度也达到了300℃至400℃。烟草的燃烧消费过程，一改受重金属污染的粮食、蔬菜和水果需要通过人体消化道吸收的过程，燃烧时的高温，将烟草中的重金属、类金属衍变为烟尘和雾（气溶胶），直接由呼吸道进入人体内，该过程包含了吸烟者和被动吸烟者。

　　医学研究表明，铅烟、铅尘在人肺部吸收率为30%至50%，在胃肠道的吸收率为7%至10%；镉在人肺部吸收率为10%至50%，而在胃肠道的吸收率为1%至6%。当吸烟者日复一日、年复一年地在家人面前，尤其是儿童面前频繁吸烟时，吸烟者或许对子女血铅增高起到推波助澜的作用。

　　担心烟草的重金属污染，消费者能做到的首先是戒烟，在某种意义上，戒烟是一种治疗。

　　■文/郝凤桐（北京朝阳医院职业病与中毒医学科）