老年人血糖低吃什么好
有很多老年人都存在有血糖低的情况,因此血糖低吃什么好的问题也就备受关注了。血糖低也会导致很多并发症的出现,而知道血糖低吃什么好,可以帮助我们有效的缓解以及预防这些并发症。
1、晕素兼吃
在日常饮食中,患有低血糖的老年人千万不要有偏食的毛病,这样的会让你的血糖一直处于“低谷”状态。比较好是保证日常饮食的合理搭配,这样才能保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。
2、造血原料食物
很多老年人在血糖低的同时还伴有红细胞过低等情况,同时还有血红蛋白不足的贫血症,这个时候老年人在面对血糖低吃什么好的问题时,应该尽量的多选择一些富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素b12、维生素c等食物,这些食物都是人体主要的“造血原料”。
比如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等,这些食物都是我们人体“造血”的主要原料。
3、调味品
大部分存在有低血糖的人群都伴有食欲不振的情况,如果长期这样的话就不能补充充足的营养,从而导致低血糖难以恢复。因此这个时候应该适当的食用一些具有刺激食欲功效的食物以及各种调味品,比如像姜、葱、醋、酱油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
4、高钠食物
血糖低吃什么好?专家指出这类人群还应该多吃一些高钠、高胆固醇的食物。氯化钠(即食盐)每日需摄足 12~15 克,含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物适量常吃,这些食物都有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度并且还能使血压上升。
5、常吃生姜
老年人在平时还要适量食用一些具有促进消化的食物,同时健胃、提升血糖的食物也不能少。而生姜就是其中一种,可将姜末撒于菜汤中或用姜末泡水代茶。
食疗方法
1、取乌骨鸡1只(约重1500 克),将鸡毛除去然后剖肚洗净,在鸡腹肚中放入当归头60克、黄芪50克、红糖150克、米酒50克,然后将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤。
2、红枣15枚去核,粟子150克,然后将鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣、栗子焖熟食之。
3、鲫鱼1条,糯米大约60克。接着将鱼洗干净并且不要去鳞,与糯米共煮成粥,每周用2次,连服两月。
4、准备嫩母鸡1只,黄芪30克,新鲜天麻100克。把鸡洗干净后放在沸水中焯一下,用凉水冲洗,接着把天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放入沙锅中,加葱、姜适量,盐、酒、陈皮 15 克,水适量,用文火炖至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。=
对于血糖低的人在日常生活中应该尽量减少剧烈活动的几率,以免因为血糖低而出现突然晕厥的情况。
- 2012-01-05老年人血糖低吃什么好
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