来看看你吃下了多少布满细菌的“美食”
在我们的日常饮食中，有许多我们没有注意到的小细节，会给我们的身体带来意想不到的烦。我们经常吃水果，是因为觉得水果健康，对我们的身体有好处。我们经常煲鸡汤喝，是因为鸡汤滋补，对女人特别好；我们也经常吃几点，因为鸡蛋营养丰富，而且是物美价廉；我们经常觉得适当吃一点打从可以帮助体内的细菌被消灭，达到健康的目的……很多很多，总之，我们平常吃东西就是为了补充能量补充养分，可是，最近却有相关人士之处，有些我们经常吃的食物，上面可是布满了满满的细菌哦。
下面，就让专家来对这些常见食物上面的细菌做一个解说吧，以及让专家告诉我们应该怎样去食用这些被细菌布满的食品吧。
桃子：美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。这个消息应该会让很多喜欢买进口水果的人也心跳了一下吧。
专家建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮食用。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
哈密瓜：美国食品和药品管理局检测发现，3.5％的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。
专家建议：千万别买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒，并用刷子刷洗。
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鸡肉：美国消费者联盟一项全国调查发现，生鸡弯曲杆菌感染率高达42％，沙门氏菌感染率为12％，容易导致胃肠炎。
专家建议：买回的生鸡肉比较好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。
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鸡蛋：沙门氏菌会在鸡蛋间传播，进食未熟透的鸡蛋易食物中毒。
专家建议：有裂缝的鸡蛋不能吃；保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存；摸过鸡蛋后，要洗手。
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大葱：美国食品和药品管理局调查发现，不干净的大葱可能会导致甲肝。
专家建议：室温容易让大葱滋生沙门氏菌，买回后比较好彻底清洗，剥去表层，放入冰箱保存
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肉饼 ：馅太厚可能导致饼内达不到杀菌温度
牛肉馅：美国农业部调查指出，牛肉馅中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，会导致食物中毒或血液感染。
专家建议：如果做肉饼，馅不要太厚，否则饼内达不到杀菌温度。
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生牡蛎：其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌，极易导致腹泻。
专家建议：比较好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁，外加葡萄酒杀菌
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熟食：美国疾控中心发现，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因为该菌一般在寒冷环境中滋生。
专家建议：少吃熟食，熟肉和香肠超过1周没吃完应扔掉。
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