维生素可为你明亮眼睛

       都说眼睛是我们心灵的窗户，通过看你的眼睛就可以看到你的灵魂。这句话不管是真是假，眼睛确实是我们人体的重要器官。谁都想要一双明亮的眼睛，因此很多人都排着队去找那些权威的整形医生，希望自己也能拥有一双被人羡慕的眼睛。在眼睛上面动刀子，这也是具有一定的风险的，因此各位爱美人士，不妨通过饮食调理，来达到拥有一双明亮眼睛的愿望。

　　 对眼睛有益的食物

　　1、富含维生素a的食物：

　　很多患有夜盲症状的患者，普遍是由于缺乏维生素a所引起，这个时候眼睛对黑暗环境的适应能力减退所以才引发了夜盲症。而在饮食中补充足量的维生素a除了可以治疗夜盲症以外，还可以预防和治疗干眼病。维生素a的比较好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类等食物，植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素a，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

      2、维生素b群含量丰富的食物：

　　适当补充维生素b2也能让你有一双明亮的眼睛，在我们眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素b2，如果维生素b族缺乏，就会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛等症状。在日常常见的食物中，含维生素b族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素b2)、肉类(维生素b1， 酸)。

      3、富含维生素C的食物：

　　现在越来越多人患有白内障，特别是一些中老年人群，以及患有糖尿病的患者。研究发现，像中老年人群患有白内障的主要部分原因是由于缺乏维生素C所引起，因为维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。所以在日常的饮食中，要多注意摄取含维生素C丰富的食物，如新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。

      4、富含蛋白质的食物：

　　不是说只有我们人体肢体等部位需要蛋白质，我们眼睛也需要蛋白质，也可以说蛋白质是组成我们眼睛内细胞的主要成分。组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，因此在饮食中可多吃些像瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质的食物。

　　5、富含钙质的食物：

　　补充钙质对现代人说是每天所必做的功课，除了补钙以外，钙还具有消除眼睛紧张的作用。像一些豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶等食物中都含有比较丰富的钙质。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

      对眼睛有害的食物

　　1、甜品助长近视

　　甜品是大多数人都喜欢吃的零食之一，但今日据日本有关专家测定，甜食可以助长近视眼的发展。在我们人体新陈代谢的过程中，需要大量的维生素b1，如果摄入过多的糖分维生素b1就会相对不足，从而影响到视力。因此，有专家建议：患了近视眼的人除了要少吃甜食之外，还要多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等，这些食物对视力会有好处。

　　2、过量食蒜对眼睛有害

　　大蒜中有着丰富的大蒜素，具有很好的杀菌抗癌作用，同时大蒜也是很好的调味品，对不少的疾病有一定的预防作用，适量食用确实大有益处。 但如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜，会有不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说。

　　特别是在患有眼疾的治疗期这一点更重要，在中医治疗过程中最讲究的就是忌口，因此眼病患者在治疗期间，必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物，否则将影响疗效。如有些患眼疾的病人，虽经治疗，可没有忌大蒜等辛辣食物，结果效果也不好。

      只有认清哪些是有利于眼睛的食物，而哪些又是不利于眼睛的食物，在饮食中尽量保持饮食规律性以及合理性，这样离明亮的眼睛也就不远了。