糖尿病患者吃水果要注意什么
糖尿病患者对于日常饮食都必须要做到精准掌握,以免导致血糖出现不稳定的波动,从而诱发各种并发症。糖尿病患者除了对主食要控制之外,在吃水果的时候也需要注意。
现在正值秋季,是各种水果上市的季节,在水果中含有人体必须的各种维生素以及纤维素,同时还能在秋燥季节里补充水分,可以说既营养又可口。但对于糖尿病患者来说,水果中的糖分是必须要注意的,否则极其容易升高血糖。
1.水果属性
糖尿病患者在吃水果的时候首先要了解水果的属性,常见的水果都有寒凉、温热、甘平3类。属于寒凉性的水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等;而像桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃等则属于温热性水果;甘平类的水果有椰、枇杷、山楂、苹果等。
对于不同种类的水果,糖尿病患者在选择的时候,比较好是能根据自身的体质来进行选择适量食用,这样才能在补充营养的基础上以免影响到血糖的稳定。
2.水果含糖量
在吃水果之前,糖尿病患者还需要充分了解不同水果的含糖量,一般我们将水果分为高、中、低3个档次。高糖的水果有:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等;中糖水果:苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等;低糖水果:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。
对于高糖的水果糖尿病比较好是禁止摄取,对于一些血糖波动明显的患者来说,比较好是选择一些低糖的水果,如果血糖能有效控制的话,可以适量的食用一些高糖以及中糖的水果。
3.水果的摄入量
每天对于吃水果的数量,糖尿病患者也需要进行控制,以免影响血糖的稳定。同时对于吃水果的时间也要注意,比较好是在两餐之间,或者是在饥饿时或者体力活动之后,这样对于血糖的影响较小。由于每100克新鲜水果产生的能量约为20至100千卡,因此糖尿病患者每天大约可以吃150克左右含糖量低的水果,但千万不要一次性盲目吃过量的水果。
糖尿病患者还需要注意,在平时一定要注意多运动,这样才能代谢掉体内多余的糖分,更有利于血糖的稳定。
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