喝酒前后吃什么较好？

　　饮酒是一种个人习惯，也是一种礼仪。现代无论大小聚会庆典，几乎都少不了饮酒举杯。但医学研究发现喝酒过多会伤害身体，但适量的酒精对人体却也有好处。如何将伤害降低，将好处扩大，无疑是喜酒又对健康担心的人们最想知道的。喝酒前后吃些合适的东西是很有效的。

　　酒前喝100毫升牛奶。空腹饮酒对人体伤害极大，喝酒之前不吃任何食物，使得胃肠和肝脏与酒精“直接接触”，对身体伤害颇大不说，还更易使人喝醉。喝酒之前喝些牛奶，不仅可以降低人体吸收酒精的速度，还能在一定程度上保护胃粘膜，起一个缓冲保护的作用。

　　喝酒时别掺汽水。一些人误认为在饮酒过程中，参杂着喝点汽水或可乐，以使酒精的浓度不至于过高，但殊不知，汽水等饮料中含有的二氧化碳可以刺激胃黏膜，使吸收酒精的速度加快，不仅不能解酒，反而助于酒精的吸收，起了反作用力。

　　醉酒后。很多人认为酒后喝一杯浓茶可以解酒。虽然浓茶可以提神醒脑，但是，同时浓茶中的茶碱会引起血管收缩，使血压升高，有心血管病突发的隐患，因此这并不是解酒的好方法。这时建议你吃些有酸味的水果解酒。水果中富含有机酸，可以和酒精，也就是乙醇发生作用生成酯类，达到解酒的目的。

　　西瓜是较好的醒酒选择。西瓜利尿，能使酒精尽快随尿液排出体外，减少人体对酒精的吸收；西瓜清热去火，能帮助降低因吸收酒精引起的全身发热的症状。此外，经常饮酒又不胜酒力的人，吃点香菇对肝脏有较好的保护作用。

　　最后再提醒一点，不要以为有了好的解酒方法就可以毫不限制的畅饮一通了，应谨记“小酌怡情，大醉伤身”的警句，喝酒，还是不要贪杯哦！