中老年保健要远离“三白”食物

      中老年保健最为重要的便是日常饮食，通过饮食养生才能让养生达到事半功倍的效果。中老年保健时饮食比较好是能做到远“三白”近“三黑”。

　　1.三白：盐、糖、猪油

　　对于盐、糖、猪油，并不是指一点都不能碰，适当的摄取还是需要的，这些也都是我们人体构成的成分之一:

      ①、盐

      每天对于盐的摄入量以不超过五克为基础，盐除了含有钠以外几乎就不带有其他营养物质，因此它的主要功效还是以提味为主。

     ②、我们人体的热量其中有一部分是由糖转化，因此它是我们人体所必需的基础物质，虽然重要但也不能过量摄入。

     ③、肥肉里面大多含有的都是一些饱和和脂肪酸，这些脂肪酸除了会导致肥胖以外同时还会造成胆固醇升高，并且堵塞血管。但如果在烹饪的时候以慢火慢炖一个小时，就可以将饱和脂肪酸下降。

      2.三黑：蘑菇、木耳、黑米

　　①、像这三黑食物都属于菌类食物，可以说是非常健康的食物，特别是其中的黑木耳对人体的益处是非常多的。它可以有效地预防血栓形成，同时还能起到抗血管堵塞的效果，是一种天然的抗凝剂。黑木耳的功效不仅于此，它还具有补血、活血功效的功效，对防治冠心病、动脉硬化的效果也非常好。

　　②、患有胆固醇、高血脂的人在平时就应该多吃香菇，因为它具有溶解胆固醇的作用，从而达到降血脂、血清的功效。并且在香菇中还含有丰富的维生素d，经常食用的话可以有效的预防骨质疏松。

      健康食物对于中老年保健有着非常大的重要性，因此中老年人在平时除了要做一些养生运动以外，同时饮食必须加以辅助。