运动后补充营养要有选择性

      运动是我们是加强我们人体自身抵抗力的最有效的途径，现在越来越流行的瑜伽和有氧运动等也渐渐被人们所接受与推广。而无论是什么运动都需要耗费大量的能量，在每项紧张的运动后会出现新陈代谢紊乱现象，因此就要通过摄入食物中的营养物质来平衡。而运动的前后饮食也有一定的规律，补充能量也要有健康的方式，运动前要补充什么营养物质，以及运动中和运动后要补充什么营养物质是有差别的。

　　游泳饮食

　　游泳运动相信是很多人都热爱的运动之一，特别是在夏天，炎炎夏日在游泳池中呆上一天都愿意。游泳运动主要的是调动身体的所有肌肉，因此也就需要大量的能量。此外在游泳时会遇到水的阻力，还要保持体温，所以必须摄入足够的热量以及在下水前比较好吃点面食以保证碳水化合物的吸收。在游泳池中多多少少都有些不健康的因素以及细菌，特别是在公众泳池内，而直接危害的就是我们的鼻子、皮肤以及头发。

    因此在游泳过后，比较好能喝杯蜂蜜水。蜂蜜不仅是重要的能量来源，也是甲酸的来源。甲酸是一种防腐灭菌剂，可以抵抗鼻炎。

　　鸡含有多种维生素的鸡蛋、油桃和胡萝卜是护理皮肤和头发所必需的，特别是被游泳池里的氯损伤以后。 

　　网球饮食

　　网球运动这项运动的特点在于耐力和抵抗力，在运动过程中所需要的能量也是巨大的，在紧张的运动后会出现新陈代谢紊乱现象，肌腱炎发生的几率大增。因此，运动前要注意补充糖分(可从面食、米饭、麦片中摄取)和水，运动中和结束后也需要补充水果。

　　富含碳酸的水：网球运动后体内的血酸水平会下降，而通过碳酸水能够抑制运动后人体内的血酸水平增高。

　　蒜：能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节经受剧烈考验的心脏跳动。

　　香蕉：能够提供糖分、镁、维生素B和钾，防止抽筋并为运动的肌肉补充能量。

　　榛子和向日葵油：提供维生素E，这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的炎症侵袭。

      室内健身饮食

　　有的人认为，同一项运动无论在室内还是室外在哪都一样。其实在室内会比在室外更容易使人疲惫，原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足，且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难，所以需要注意加强氧气的新陈代谢，多吃富含铁的食物。此外，补充水分也很重要。

　　红肉(羊肉、牛肉等)：能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气，为肺部和肌肉提供血红蛋白)。

　　豆类(如扁豆)：提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。

　　新鲜蔬菜：花椰菜、芦笋、芹菜等，能够促进泌尿，进而更好地排出体内毒素。

      对抗性运动饮食

　　空手道、柔道等对抗性运动在饮食上要注意摄取足够的糖分，以维持和恢复体力，此外，还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等，运动前的饮食应清淡。

　　鱼和海鲜：提供酪氨酸，这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。

　　叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所必需的维生素B9。

　　谷物：提供运动中需要的慢糖和矿物盐，例如镁。

       运动后除了消耗大量的热量及能量外，随着汗液的大量流出体内的水分也随之流失，因此补水也显的关键。很多人在运动后都口渴的厉害，因此大口大口的喝并镇水，这是不科学的，极易造成胃抽筋。运动后可以喝些饮品(如牛奶、果汁、豆浆等)补充水分,同时又有饱腹感;如嫌不够,可再加些含纤维的饼干、鸡蛋等。记住:运动后进食的准则是“不过饱”,为防止体重反弹,更要注意运动后的热量控制。