女性产妇坐月子食谱
产妇坐月子食谱你知道吗?当生完宝宝之后,很多人都开始关心坐月子的一些注意事项,很多人都知道产妇在坐月子的饮食很是关键,下面我们就一起来看看产妇坐月子食谱。
产妇坐月子食谱大揭密
砂仁鲫鱼汤
材料: 砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量。
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1.首先要先来处理鲫鱼,先把鲫鱼去鳞、鳃及内脏,然后请洗干净。
2.将砂仁纳入鱼腹中,直接放入砂锅内,加入适量的清水,等到大火煮开之后,放入事先准备好的佐料即可。
红参蒸鲫鱼
材料:
活鲫鱼25O克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。
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1.首先同样的,先来处理鲫鱼,去鳞及内脏,然后清洗干净。放入事先准备好的沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下,火腿切成薄片备用。
2.将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁一起放入汤锅中,加入拍破的姜、葱等,倒入适量的鸡汤,加少许盐,盖好蒸笼。
3.等到食物蒸熟之后,在食用的时候有一个技巧,那就是首先得拣去姜、葱,加味精、胡椒粉才能食用。
清蒸乳鸽
材料:
乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水300毫升,熟猪油10克。
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1.那乳鸽清洗干净,然后在乳鸽身上均匀的涂抹盐,放入汤碗中。
2.加入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油等,直接加水,等到上蒸笼急火蒸15—2O分钟,去掉葱姜,加上味精即可食用。
枇杷叶糯米粽
材料:
新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。
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糯米先用清水泡浸1晚,把鲜枇杷叶的毛去除干净,然后直接用枇杷叶包粽子,蒸熟后即可食用。
王瓜根肝糊汤
材料:
王瓜根10克,牛肝(或猪肝)20O克,洋葱、胡萝卜各1个,老姜1块,鸡骨汤、奶油、盐、胡椒各适量。
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1.先将肝在开水里烫一下,这样能够容易处理,然后切成豆粒大的细丁。
2.洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜洗干净剁碎。锅中加入奶油,随之把所有的材料一起放入锅中,放鸡骨汤约5碗,小火慢煮,直到全部原料煮熟而烫成糊状时,加入调味品,根据自己的口味来决定放多少。
介绍了这么多关于产妇坐月子食谱,希望这些美味的食谱能够更坐月子的你带来一份惊喜。
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