萝卜烧肉简单做法

　　做菜很简单，又可以吃到自己做的美味，还可以给家人关爱，萝卜烧肉是很简单的，也是我们常吃的，材料是最常见的，来教大家自己来做哦。

　　需要的主料：水萝卜、五花肉、木耳、瘦猪肉

　　做法：

　　1、首先将水萝卜洗净切滚留着备用

　　2、再将五花肉切成小块儿状，需要将五花肉和瘦猪肉分开留着备用

　　3、萝卜焯水备用

　　4、把油放入锅中，而且要放入少量得油，在放入五花肉将用小火煸炒，在把煸出多余油分，再使之五花肉肥而不腻，口感更好

　　5、将炒至五花肉变焦黄时候得，而再放入瘦猪肉同炒，再将炒至颜色变白得后放入冰糖煸炒得

　　6 、将冰糖溶化后放入八角、葱姜蒜同炒炒出香味后放入焯好得水萝卜和木耳翻炒

　　7、需要倒入适量得酱油和少量料酒

　　8、在撒入盐翻炒均匀后放入适量开水翻盖小火慢炖5分钟左右

　　9、将开大火收汁，在撒入香菜翻炒两下滴入香油即可出锅了