关于食品添加剂的危害

      食品添加剂的危害近段时间被炒的沸沸扬扬，并且根据调查发现，我国近九成食品中都含有食品添加剂，一个普通成年人每天就大约摄入了八九十中的添加剂。对于食品添加剂的危害我们几乎不怎么了解，但是不是所有的食品添加剂都有危害呢？

　　食品添加剂=非食用物质

　　其实很多食品如果不添加食品添加剂的话，反而会更加的不安全。其中最为典型的就是防腐剂，如果不用这种添加剂的话几乎没有多少食物能在货架上保存，现代人赖以生存的方便面更是没几天就变质。

　　还有就是刚刚过去的“一滴香”，虽然说它会致癌，但如果在标准范围内使用的话，它对人体完全没有什么危害。

　   经过各种食品安全问题，人们对于食品添加剂以及非食用物质的认知都处于一个模糊的状态。比如将一些食品中添加的非食用物质都成为添加剂，比如孔雀石绿、苏丹红等。这些非食用物质本来就是不应该添加到食品中的，这只是一些不法商家为了谋取暴利而使用的不合法手段而已，正常的食品在加工时除了使用合法的添加剂以外，不允许加入任何的非食用物质。

      可能真的是因为食品安全问题太过于“繁盛”，广大消费者都习惯性的也将添加添加非食用物质引起的食品安全事件，也都归结为滥用食品添加剂，从而才会引起对食品添加剂的“谈虎色变”的情况。

　　虽然说目前食品抽检的合格率都很好，一般都接近100%，但为什么我们还是感觉什么都不能吃呢？专家介绍，这主要是因为消费者的夸大心理所导致，在报道食品添加剂等食品问题时，很多消费者在潜意识里会夸大副作用的危害，并且一些媒体在报道时乱用致癌等字句，也让消费者望而生畏。

　   要想完全保证食品的安全问题，专家有建议，在购买食物的时候比较好是能去一些正规商店以及厂家购买，并且首先要先看产品有无卫生许可证、合格证等多个证件。在挑选食物的时候也要注意，看食品外观颜色或嗅味道有无异常，如果发现有问题的话比较好不要购买。

      由此可以看出，食品添加剂的危害其实也并不是那么可怕，可怕的是非食用物质，因此小编在这提醒消费者，不要被那些媒体报道中多用的夸句也影响。