杏仁茶润燥化痰

　　杏仁茶的做法;

　　我们首先准备原料;大米100克、江米(糯米)50克、杏仁粉20克、白糖80克、桂花酱10克、青红丝3克、黑芝麻少许，也可根据自己情况而定。

　　1、首先把大米和江米放入料理机，用高速把米搅打成粉;

　　2、在把粉倒入料理盆中，往米粉中加入20克杏仁粉拌匀;

　　3、再用适量的清水把米粉合成米浆，搅拌均匀备用;

　　4、往小锅中放入白糖，倒入适量的清水融化。米浆静置10分钟后，倒入桂花酱;

　　5、而后把桂花酱和米浆搅匀，再然后徐徐倒入锅中;

　　6、用适当的中小火不断的搅拌米浆，使之糊化为止，如果感觉浓稠还可以适当的加一些清水，煮熟后，浓稠合适即可可出锅;

　　7、把煮好的杏仁浓茶倒入碗中，撒上少许青红丝和熟黑芝麻即可享用，口感美味哦。

　　美味的杏仁茶有它独特的特点; 颜色洁白、白中透亮、气味芳香、口感润滑、香甜可口、润燥化痰，还可以清凉润喉等功效。