冬季吃什么菜好 吃出苗条的12种蔬菜

　　冬季吃什么菜好，一说到减肥人们首先想到的就是少吃主食多吃蔬菜。其实这样的想法是完全正确的，想要减肥成功首先就要选对减肥食物。然而蔬菜又是很好的健康减肥食品，许多专家及减肥达人都推荐多吃蔬菜有益减肥。下面小编就来给大家推荐12种蔬菜减肥食品，教你吃什么减肥。

　　白萝卜

　　白萝卜里面含有辛辣成分油, 油具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的效果, 可以更好的避免脂肪在皮下堆积。

　　胡萝卜

　　胡萝卜里面含有丰富的果胶酸钙, 它与胆汁酸化合后从大便中排出。在这个时候你的身体就需要产生胆汁酸必须要动用血液中的胆固醇, 从而可以更好的促使血液中胆固醇的水平降低。

　　 韭菜

　　你知道吗？你可千万别小看韭菜，它里面除了含钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外, 它里面还含有胡萝卜素和大量的纤维等, 这些物质可以更好的增强胃肠蠕动, 有很好的通便效果, 能排除肠道中过多的营养, 包括多余的脂肪。

　　卷心菜

　　生卷心菜里面含有酒石酸, 然而酒石酸可以更好的阻碍多余的淀粉转变为脂肪, 想要的人可以将卷心菜洗干净切丝生拌吃。

　　辣椒

　　辣椒里面含有丰富的辣椒素, 辣椒素可以更好的促进脂质代谢, 还可以更好的溶解脂肪, 抑制脂肪在体内蓄积。

　　洋葱

　　洋葱里面含前列腺素A, 这种物质具有舒张血管、降低血压的功能。它还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸, 除了降血脂外, 还可预防动脉硬化。

　　绿豆芽

　　大家都知道绿豆芽里面含有的水分比较多, 摄入体内后产生的热量比较少, 更不容易形成脂肪堆积皮下。

　　番茄

　　它里面含有茄红素、食物纤维及果胶成分, 然而这些成分可以更好的降低热量摄取, 从而促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌, 提升食物的口感, 是很好的促进健康的食品。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可食用加热过的番茄或番茄汁。

　　 魔芋

　　你知道吗？魔芋里面除了含多种营养物质之外, 它里面还含有一种其他植物中少有的特殊成分甘露聚糖, 它具有高膨胀性、高弹性、高黏度的特性。用魔芋加工制成的豆腐、面条、面包、蛋糕等食品, 这些食品不但能吸收胃液降低食欲, 而且很容易让人产生饱腹感。

　　南瓜

　　南瓜里面含有丰富的植物纤维素及胡萝卜素, 你可以用煮或炒的方法食用, 人体吸收率会更高。可代替南瓜的蔬菜有魔芋、牛蒡等。

　　黄瓜

　　试验证明， 黄瓜里面含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质, 肥胖的人通常都知道黄瓜有减肥的效果。它里面还含有细纤维素, 对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的效果。而且, 黄瓜里面含有的丙醇二酸有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　冬瓜

　　冬瓜里面所含的营养成分比较少并且可以更好的去掉体内过剩的脂肪, 具有较强的通便效果。冬瓜里面不含有脂肪, 含钠盐也比较低, 具有利尿去水的功效。民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服, 能排出体内过多的水分, 分解过剩的脂肪, 有通便作用并起到明显减肥疗效。

　　另外, 像芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣等等, 都具有良好的降脂的功效。

      冬季吃什么菜好，上文已经相信介绍了12种蔬菜的对身体的好处，所以要想在冬季不长胖的话，那就赶快吃这些蔬菜吧！