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喝点醋降血压

  日本多家大学的研究成果指出,醋有预防和改善高血压、高血脂和高血糖、减轻疲劳等多种用途。研究人员让一组成年高血压患者每天饮用含15到30毫升苹果醋的饮料,8周后,这组患者的血压比另一组未服用醋饮料患者的血压下降15到30毫米汞柱。另外,如在进食时喝一小杯醋,能抑制糖尿病人餐后血糖上升。醋除了含有可以解除疲劳的柠檬酸外,还含有谷氨酸等多种氨基酸,可帮助预防和改善内脏脂肪综合征。
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