夏季发烧不妨试试药膳疗法

    引起发热的原因很多，最常见的是感染，其次是结缔组织病、恶性肿瘤等。发热对人体有利也有害。发热时人体免疫功能明显增强，这有利于清除病原体和促进疾病的痊愈而且发热也是疾病的一个标志。

　　1.出汗退烧可多吃葱

　　葱常被人闪当做药用，它的辛辣会促使发汗，绿色部分虽然较有营养但就药用而言。是使用白色部分为佳。葱对于发烧、畏寒及感冒初期的症状极为有效，但不适用于发烧且又盗汗口渴的情况。煮成葱汤饮用，效果不错。

　　取两根葱的白色部份切成细细的一段一段，放入锅里，加入一大汤匙的咸酱，倒入适量的水均匀搅拌，直至沸腾，并趁热饮用。

　　2.治疗发烧引起的身体酸痛有效的糙米

　　糙米中的维生素B群营养价值丰富，具有交货血液的作用。发烧时，糙米汤极为适合的食品。高烧而食欲不振时，大概都只想喝些清汤，营养是不够的，若能加糙米一起食用，就有足够的营养。感冒初期，将少许生姜切丝加入汤里，可保持身体温暖，更具效果。

　　用糙米(一碗份)5克(2小匙)，水200克(1杯)，盐少许。将糙米放平底锅中煮出香味，等到糙米稍微变色，就以中火慢慢地煮。出现微焦时就放盐，再加水煮至15分钟，即可食用。

　　制作心得：若只想做少量的糙米汤，可以加点水，但糙米易吸水，若水太少就做不成汤了。所以还是加多一点好。饮用感言糙米汤得味十足浓淡合宜，是很好喝的汤。而且糙米松软，更易入口。除非只能喝汤，否则比较好连糙米一起食用。

　　3.发烧、口渴时可吃莲藕

　　新鲜的莲汁对于治疗出血、咳嗽及发烧口喝效果显著。

　　先把莲藕洗净，剥去外皮，用纱布过滤挤汁。若加入梨子汁，效果更好。可将莲藕汁及梨子汁各半掺杂成一杯饮用。

　　4.伴随喉咙痛的发烧可用牛蒡的种子

　　牛蒡的种子有解热的作用，在汉药上也称为牛蒡子、大力子，自古沿用至今。牛蒡种子所煎之汁对于消炎、咽喉炎等。

　　牛蒡了可在中药店里买到。煎10克的牛蒡子汁，当作漱口水使用，喉咙清爽，疼痛自然消除，即可退烧。此外，还可加入各3克的橘梗和甘草，效果更好。

　　5.大蒜粥对于发烧也极具疗效

　　因发烧而感觉口渴时，可配萝卜干一起吃，效果不错。

　　6.菊花茶

　　菊花茶在欧洲自古即为人常喝的茶之一。具有

　　暖和身体的效果，对于会畏寒颤抖的发烧也有疗效。

　　摘取开花期的花，晒干放入茶叶滤网中，再注入热开水。一次的份量大概是干燥菊花5--7克左右即可。

　　7.蒲公英开花前的草，洗净风干后效果更好。

　　在6--8月时采其茎叶，阴干后，以10克的茎叶加400克的水，煎成半量，一日饮用两次。另外可搓揉其叶子，贴在太阳穴，可治疗头疼、发烧。

[[中医学将头晕分为几种证型，患者可以根据自己的症状作出初步判断，并根据不同证型采取不同的食疗调治，而不应一味地进补或者“补血”。头晕病因很多　不要盲目补血]]