什么是补血的东西？吃什么食物能够补血活血？

什么是补血的东西？吃什么食物能够补血活血？其实补血的食物有很多的，有些食物看似很普通，感觉跟补血没什么关系，但实际上却具有很有效的补血活血作用，那下面我们一起来看看吧！

什么是补血的东西？

1、萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它既不起眼又便宜，但却是很好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

2、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

3、菠菜

菠菜是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

4、龙眼肉

具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

5、猪肝

有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

6、鸭血

甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。 金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。

7、鲤鱼

有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。

读过文章后，什么是补血的东西大家都了解了吧。除了上述所提到的食物可补血活血外，吃动物血，如猪血、鸭血、鸡血、羊血等可可以很好地补血活血。因此，选择适合自己的补血方法才更有效。