高血压患者饮食要注意什么，禁忌都有哪些

高血压是一种常见的慢性疾病，是心脑血管疾病的重要原因之一。 因此，一旦患有高血压，就必须听从医生的建议。 在这方面，高血压患者应定期进食，而不要吃饱或漏餐; 食物应该多样化; 营养应均衡; 减少盐，糖和脂肪含量高的食物的摄入量，那么高血压患者饮食要注意什么，禁忌都有哪些?

1、以谷类食物为主

高血压患者的饮食应该以谷类食物为主，根据每个人活动的不同，每天谷类和薯类的摄入量也有所不同，如轻中度活动的高血压患者，每天的谷类摄入量应在150-400g，其中粗粮和杂粮要占大比例，少吃或不吃加入钠盐的谷类食品如咸面包、方便面等。此外，高血压患者要少吃或不吃辛辣刺激性的食物。

2、适量吃动物类食物

高血压患者要适量吃鱼、虾、蛋、肉等食物，建议每天吃鱼虾类、肉类以及蛋类等各约25-50g，少吃或不吃高钠、高脂以及高胆固醇的动物性食物，优选脱脂或低脂牛奶、酸奶等，每天奶类的摄入量约在200-300g。

3、每天吃点豆制品

高血压患者每天可以适当吃点豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐脑等，但要避免吃豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐等。

4、顿顿蔬菜，天天水果

高血压患者每天摄入的蔬菜量要达到500g，每天至少3个品种或以上比较好，如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜等;每天摄入的水果量至少达到200g，每天至少1个品种或以上更好。

5、经常吃点坚果

高血压患者可以适量吃些坚果，保持每周摄入量不超过50g即可;但需要提醒的是，合并有肥胖或超重者要特别注意摄入过多的脂肪，以免诱发高血压发病、增加体重或导致减重失败。

6、适量吃植物油

在食用油的选择上，高血压患者要优选富含不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、茶籽油、大豆油、玉米油以及花生油等，尽量不吃动物油。此外，也要少吃或不吃油炸、高油脂以及含有反式脂肪的食品，如蛋糕、点心或人造黄油等。

7、不喝含糖饮料

高血压患者比较好不喝含糖饮料、碳酸饮料、浓茶和浓咖啡等，建议多喝白开水等，也可以适当喝些不加糖的水果汁和蔬菜汁等。此外，高血压患者要尽量少喝或不喝酒。

高血压合并水肿和肾功能不全的患者应坚持无盐饮食; 患有高血压危机或合并心力衰竭的患者应坚持低钠饮食; 伴有高尿酸血症或痛风的高血压患者应限制摄入含嘌呤的食物; 高血压患者在服用抗凝药物如华法令时应限制摄入富含维生素K的食物; 高血压，糖尿病，慢性肾脏病，妊娠高血压综合征和高血压患儿，需要遵循临床医生和营养师的指导。以上就是高血压患者饮食要注意什么的相关介绍。