日常饮食中吃什么对肝好

      养肝护肝是一年四季都应该主要的养生问题，而对于吃什么对肝好的问题，是无论你是否重视养生都应该重视的问题。吃什么对肝好，专家指出生活中很多食物都具有养肝的功效，比如：

      1.富含vc的食物

      经过研究发现，在生活中应该尽量的多吃一些含有维生素c的食物，这种食物可帮助肝脏解毒，并且还具有很好的保护肝脏的作用。生活中含有维生素c的食物有很多，但其中含量最为丰富的食物有西红柿、柑橘等，这些食物不仅仅维生素c含量丰富，同时也是大家日常所喜欢的食物，与此同时它还具有很好的滋阴功效。

      因此专家建议肝病患者，在日常的生活中可以将一些含有维生素c的食物作为日常的膳食。但含有维生素c的食物同样不能过量的食用，否则的话也会导致出现上火的情况，同时还要注意不要在空腹的情况下食用，否则的话会伤害胃黏膜。

      2.鸡蛋

      对于吃什么对肝好的问题，鸡蛋也是不错的选择， 鸡蛋之所以具有养肝的功效，是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质，这些物质可以帮助修复细胞，同时还能促进细胞再生，修复肝脏组织。经过研究发现，在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似，因此消化率高达95%。

      但鸡蛋虽然营养，多吃也是非常不宜的，专拣建议每天吃鸡蛋一到两个即可，最多不超过三个，过量食用不但会浪费营养同时还会影响消化。

      3.奶制品

      奶制品同样具有很好的养肝以及护肝的作用，这是由于在奶制品中含有丰富的蛋白质。在选择奶制品的时候比较好是选择酸奶，在酸奶中不仅仅含有丰富的蛋白质，同时酸奶中所度含有的益生菌可以调整肠道菌群，从而促进毒素排出。

      而且酸奶中的各种营养物质哈可以促进干扰素的生成，在日常生活中多吃酸奶，还可以帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。 

      4.绿色食品

      所谓的绿色食品是指一些纯天然无污染的食品，在吃什么对肝好的问题，这类食物是最佳的选择。比如像香菇、木耳等食用菌，这些食物中不仅仅都为无污染食品，同时在这些食品中还含有大量的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。

      除此之外还有就是一些绿叶蔬菜，这类蔬菜在种植的过程中如果没有使用农药以及化肥的话，同样是肝病患者的最佳选择。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，可保护肾脏健康。

      5.鸭子

      要想更好的保护肝脏健康，鸭子肉是必不可少的一种食物，研究发现鸭子性凉有滋阴功效。而肝炎者一般阴虚内热，因此专家指出患者不能吃性热的食物，比如鸡肉。而雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝佳方法。

      面对吃什么对肝好的问题，专家指出还可以多吃一些苦味食物，比如像蕨菜、苦瓜等，这些食物都具有很好的护肝作用。