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杂粮煎饼的做法是怎样的

饮食说我们人必不可少的东西,平常的时候吃在多的大鱼大肉还不如天天吃粗茶淡饭来的好。多吃一些五谷是对身体有好处的,在日常生活中一定要注意饮食的搭配。要养成良好的饮食习惯。今天给大家介绍一下杂粮煎饼的做法是怎样的?

杂粮煎饼的做法是怎样的?

 杂粮煎饼的做法是怎样的

尤其是在山东地区对于杂粮饼是最常见的,当然现在已经是遍布全国各地了,如果想吃的更健康的话,可以自己在家做杂粮饼来吃,杂粮饼的做法是非常简单的,先要把食材准备齐全,主要是用到了小米面与小麦粉,先使用适量的小麦粉与棒米面,还有适量的鸡蛋与花生油加入适量的水后,按照同一个方向进行均匀的搅拌,醒面半个小时之后在打面七分钟后再次醒面,半个小时的时间就可以了。

把和好的面舀上适量的量在平底炉上面摊好,并磕上适量的鸡蛋后快速的摊匀,之后再撒上适量的香葱,把煎饼快速的进行翻转,之后再把油条或者是薄脆放进去,抹上适量的辣酱与面酱,再撒上适量的椒盐与芝麻。

接下来卷上酥脆的棒槌果子或者是薄脆,抹上适量的腐乳、面酱,并且还可以撒上适量的芝麻、葱花与孜然等小料,从中间的地方折起来就可以吃了,味美适口并且香气扑鼻,如果在饼上面再摊上允许的话,会更加的软嫩鲜香,别有一番风味。

上述文章的内容就是关于杂粮煎饼的做法是怎样的?多吃一些五谷杂粮可以有助于调理肠胃,调节自己 的身体为主。不同的食材都具有不同的功效,可以根据自己的需要来选择和搭配。

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