五种英国独具特色的当地美食
英国虽然是一个岛国,但是在世界范围内不容忽视,一提到英国大家可能就会想到伦敦大本钟、伦敦塔等有名的建筑,你去当地旅游除了要看有名的建筑外还会吃当地的美食,那么今天给大家介绍一下五种英国独具特色的当地美食。
培根三明治
培根三明治,有时被称为“培根丁,”比较好用黄油白面包卷和西红柿酱或棕色酱由惠普最着名的五香,醋味调味品。白面包不应该烤,但应该是新鲜和慷慨的涂黄油;热的,比较好是背面培根“火腿”切片应融化黄油,以进一步软化和丰富三明治。培根三明治也应该与其密切,流行的关系,BLT,三明治,包括培根,生菜和西红柿。
威尔士干酪
英国 - 而非威尔士 - 经典。烤面包上的一种奶酪,通过将切达干酪,啤酒(通常是吉尼斯),芥末粉和香料混合成面粉加厚的糊状物制成,将其压在面包上并烤成泡罩。令人高兴的是,有一些感伤的厨师和餐馆老板为我们所有人保留了这个习俗。它是最令人满意的食物之一,值得更广泛地重新引入整个城市的菜单。
游戏鸟
如果餐厅尊重季节,那么英国秋季菜单将展示游戏鸟:松鸡,野鸡,鹧,,鹬和木鹬。这些蛋白质的浓郁味道是他们生活在野外并根据传统悬挂(和成熟)的结果。最珍贵的鸟类是松鸡,其季节最早开始于8月,持续到12月。其他人,如野鸡和鹧,,在10月到2月之间被杀。野禽通常是锅或烤锅,适合蘑菇,根茎类蔬菜和炖水果,所有这些都能最准确地表达这个快乐的烹饪季节。
全英式早餐
也被称为“全英式”或“煎炸”,这种早餐与鱼和薯条相当,可能是最着名的英国食品习俗。完整的英语是一个大胆和卡路里的组成:鸡蛋,培根,香肠,黑布丁,烤豆,蘑菇,烤番茄,炸面包或吐司。
周日烤肉
周日烤肉,或“周日午餐”,是英国最着名的美食传统; 如果它是正确的,它可以与世界上最受欢迎的民族菜肴竞争。中心是烤肉:牛肉(约克郡布丁和辣根),羊肉(和薄荷酱),鸡肉(红醋栗果冻或面包酱),猪肉(苹果酱和噼啪声)最为着名。它配有烤土豆,各种烤或漂白的蔬菜,以及由烘焙果汁制成的肉汁。建议不要偏离传统并遵守上面列出的伴奏作为调味品。
上述文章的内容就是关于五种英国独具特色的当地美食。每个国家与国家之间的饮食文化是不一样的,可能是因为做法不一样,同一种食物可以吃出不同的口味。
- 2019-06-03五种英国独具特色的当地美食
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