宝宝一岁应该多吃什么东西

有的家长会有这样的疑问，自家的宝宝一岁了，已经开始断奶了，应该给孩子吃什么东西对孩子的身体好又能平稳度过断奶期呢？下面就介绍一下宝宝一岁吃什么好这个问题。

宝宝在一岁的时候是刚刚断奶或者还没有完全断奶，孩子在这个时候已经开始慢慢的进入幼儿期，孩子的身体、神经、心理和智力上面都会有新的发展，因此需要更多的营养和维生素，但是因为宝宝这个时候的胃肠道和消化能力还是相对比较弱，营养的摄入父母就要特别的注意了，要合理的搭配，一定要确保宝宝的营养均衡，帮助宝宝有一个良好的健康基础。

宝宝一岁吃什么好，介绍几种营养食谱：

1、虾末菜花

材料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。做法：首先要将菜花洗干净并且切成小小的块状，放入煮沸的开水中过一下，鲜虾要洗净，去除黑色的虾线，放入沸水中煮熟以后剥皮，切碎。然后将两种食材加在一起炒熟，菜花和鲜虾比较好就是切得越碎越好，宝宝更加容易食用。菜花中很有丰富的维生素C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。可以增强宝宝的肝脏解毒功能，并且提高宝宝的免疫和抗病毒的能力。

2、阳光翠绿粥

材料：菠菜20克，鸡蛋一个，大米100克。做法：首先把菠菜用清水洗干净以后切成小段状，然后放入事先准备好的锅中，加入适量的清水煮开，等煮到类似糊状就可以取出来，用汤匙压成碎泥状。然后将鸡蛋放在开水中煮熟，去蛋黄并且用汤匙也压成泥状，最后将大米煮成稀饭，待稀饭煮好以后再加入之前弄好的菠菜泥和蛋黄泥混合在一起即可食用。这款阳光翠绿粥，宝宝经常食用，可以很好的补充宝宝所需要的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，此款食品的铁质含量尤其丰富，可以很好的预防贫血疾病。

3、疙瘩汤

材料：面粉200克、葱200g，鸡蛋50g，青菜适量，再加上适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。做法：首先将洗净的青菜切成小小的丝状，用油稍微炒一下，加入适量的食盐进行调味。另外再用一个锅煮开一些开水，准备好面疙瘩，将面粉放入碗中，加入适量的凉水，并且用筷子加以搅拌，让面粉结成小小的面疙瘩，比较好是做成体型比较小的疙瘩，这样会比较容易入味。在水开的时候将事先准备好的面疙瘩放入锅中，并且要用筷子一直搅拌，放置战果的情况出现，最后加入一些紫菜和青菜还有葱白，快起锅的时候加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。由于面粉中的蛋白质含量比较丰富，并且碳水化合物和维生素含量都是比较多的，小宝宝吃了以后可以起到很好的健脾开胃的作用。

以上就是宝宝一岁吃什么的解答，这几种食谱饮食均衡营养丰富，也容易消化吸收，非常适合孩子食用，家长们可以试试。