吃什么维生素对抗感冒

一到换季就容易感冒，身体状况总是时好时坏，动不动就觉得压力山大，皮肤怎么养都总是黯黄枯槁，这很可能是因为免疫力低下的问题，免疫力是看不见摸不着的东西，但是却是人体保持健康极为重要的，很多人会吃维生素提高对抗感冒，但是维生素有很多种，那么，吃什么维生素对抗感冒?下面就一起来看看吧。

1、酸奶

酸奶中含有的菌种具有杀死肠道内病原菌的作用。根据澳大利亚维也纳大学的研究，进食约170克酸奶能够提高免疫力，这种提高免疫力的效果和吃药几乎完全相同。

根据瑞典的研究发现，让被实验者进食含酸奶成分的保健品，其血液中白血球的数量明显增加，而白血球是提高免疫力的重要部分。

2、大蒜

大蒜中含有活性成分“大蒜素”，大蒜素被确认是一种能够抗菌和消炎的物质。一项英国研究发现，给参加实验的126人进行为期12周的大蒜食用实验后发现，约60%以上的人在这段期间都没有感冒。另外，大蒜生吃效果会更好，因此平时做凉拌菜的时候都能够活用大蒜杀菌的属性，适当多放一些大蒜。

3、海鲜

牡蛎、文蛤、蟹和海鳌虾等海鲜都含有制造白细胞的“细胞因子”，这种细胞因子是一种蛋白质，能够促进白血球生成，提高人体免疫力。另外，这种细胞因子能够为人体赶走感冒病毒。此外，三文鱼、青花鱼、鲱鱼等鱼类中还含有丰富的欧米伽3脂肪酸，它具有一定的保护呼吸器官、预防感染炎症的效果。

4、茶饮

美国哈佛大学的研究团队发现，连续2周每天喝5杯红茶的人比象征性喝红茶的人，其血液中能与病毒“战斗”的物质——干扰素的量多了10倍。实际上，茶叶中含有的“L-茶氨酸”是一种能够强化免疫力的物质，该物质同时在绿茶及含有的咖啡中也存在。

5、牛肉

牛肉中含有的矿物质——“锌”与人免疫力的强弱密切相关。现代人常常出现矿物质缺乏的情况，一旦缺乏锌，就很容易感染疾病。

通过以上内容的介绍，相信大家对吃什么维生素对抗感冒已经有所了解。饮食是补充身体营养十分重要的存在，但是运动对于提高免疫力效果也很好。