学生营养早餐的基本要求
学生在每天的上课学习中需要大量的营养摄入,这样才能保证身体健康,为学习提供能量。随着社会的进步,人们也逐渐认识到学生营养早餐的基本要求的重要性,下面就一起来看看吧。
(1)按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等,其设计量可增加到35%。
(2)要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
(3)每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。
(4)每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。
(5)每个营养早餐食谱的设计,还应考虑制作简便易行,可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。
通过以上内容的介绍,相信大家对学生营养早餐的基本要求已经有所了解了。现代社会的学生压力较大,很多父母给孩子摄入丰富的营养,其实孩子的饮食要注意均衡,单一摄入也会对身体有所影响。
- 2018-05-08学生营养早餐的基本要求
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